Άκης Πετρετζίκης: Σπανακόπιτα στο air fryer
Θα τη λατρέψεις.
Yλικά: Για το σπανάκι
500 γρ. σπανάκι, κατεψυγμένο
3 φρέσκα κρεμμυδάκια
3 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
Για τη σύνθεση
2 αυγά, μεσαία
70 γρ. ελαιόλαδο
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 10%
2 κ.γ. αλάτι
½ κ.γ. πιπέρι
½ ματσάκι άνηθο
170 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
200 γρ. φέτα
σιμιγδάλι, για το πασπάλισμα
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com