Άκης Πετρετζίκης: Εύκολο παγωτό καϊμάκι
Θα το λατρέψουν όλοι.
Υλικά: 400 γρ. ζαχαρούχο γάλα, κρύο
400 γρ. φυτική κρέμα γάλακτος
200 γρ. υποβρύχιο μαστίχα
1 κ.γ. κοφτό μαχλέπι, σε σκόνη
Για το σερβιρισμα
φιστίκια Αιγίνης, τριμμένα
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
