Άκης Πετρετζίκης: Μαρμελάδα καρπούζι
Η πιο πρωτότυπη καλοκαιρινή μαρμελάδα από τον Άκη Πετρετζίκη.
Θα χρειαστούμε αρχικά 1400 γρ. πουρέ καρπούζι. Για να πάρουμε τον πουρέ από το καρπούζι: καθαρίζουμε το καρπούζι από τη φλούδα του, αφαιρούμε τα κουκούτσια και το περνάμε από τον πολυκόφτη μέχρι να γίνει πουρές.
Διαβάσε τη συνέχεια στο AkisPetretzikis.com
