10 + 1 υλικά για να τυλίξεις μέσα στην τορτίγια σου

Αλήθεια, όταν η επιθυμία για φαγητό «χτυπάει» την πόρτα της… κοιλιάς σου και ένα διακριτικό γουργούρισμα ξεκινάει να παίζει σαν soundtrack στα αυτιά σου, ποια είναι η κίνηση που κάνεις για να δώσεις ένα τέλος σε αυτό; Άφησέ μας να μαντέψουμε. Η τακτική που ακολουθείς αποτελεί ένα «πάντρεμα» ευκολίας, ταχύτητας και φυσικά, νοστιμιάς. Ή, τέλος πάντων, αυτό κάνουμε εμείς και κάπως έτσι, έχουμε ανακαλύψει το «κλειδί» που μας δίνει στη στιγμή το comfort food που ζητάμε, το οποίο δεν είναι άλλο από τις… αγαπημένες μας τορτίγιες.

Βλέπεις, όποτε τις χρειαστήκαμε, από τις μεταμεσονύχτιες λιγούρες μέχρι τα lunch breaks της δουλειάς, οι λεπτές αυτές πίτες χωρίς συντηρητικά, ήταν πάντα εκεί για εμάς. Και ενώ μοιάζουν με μία «αγκαλιά» γεύσεων στα μάτια μας, αφού μπορούν να χωρέσουν -σχεδόν- τα πάντα, κάθε φορά που προσπαθούμε να αποφασίσουμε τι να βάλουμε μέσα, χανόμαστε κάπου μεταξύ των επιλογών μας.

Ωστόσο, ό,τι και να επιλέξουμε ως «γέμιση», αυτό που μένει σταθερό είναι η ουσία: Η σιγουριά της ποιότητας, που έρχεται μαζί με την υπογραφή της Santa Maria. Και για να μην «ξαναχαθούμε» στη διαδικασία του wrap, φτιάξαμε μία λίστα με τα υλικά που μπορείς να συμπεριλάβεις και εσύ στη λίστα σου, ώστε να μην αμφιταλαντεύεσαι. Συνέχισε να διαβάζεις, λοιπόν, και… πες TortiYEAH!

Ο δεκάλογος… της τορτίγιας

Υπάρχει, άραγε, πιο εύκολο concept από αυτό της τορτίγιας; Απλώνεις, γεμίζεις, τυλίγεις. That’s all, γρήγορα και… διασκεδαστικά, θα τολμήσουμε να πούμε. Ποιο είναι, όμως, το μυστικό που κρατάει το «κλειδί» του τέλειου tortilla wrap; Η απάντηση βρίσκεται στην ποιότητα των προϊόντων, με τη Santa Maria να αποδεικνύει πως, όταν η περιέργεια και το πάθος για το καλό φαγητό συναντάνε την επιθυμία για διαρκή εξέλιξη, το αποτέλεσμα δεν μπορεί παρά να σε κάνει να γλύφεις τα δάχτυλά σου. Και αν αναρωτιέσαι ποιος είναι ο τρόπος για να δόσεις στο wrap σου τον χαρακτήρα που επιθυμείς, εμείς σου έχουμε 10 + 1 ιδέες, ώστε να αντλήσεις inspo και να τις εντάξεις στην daily διατροφή σου.

#1 Απλά… αλλαντικά

Η αλήθεια είναι πως, τα αλλαντικά αποτελούν τη «Νο1» λύση, κάθε φορά που δεν θέλεις να ξοδέψεις πολύ χρόνο για να σκεφτείς τι να προσθέσεις στην τορτίγια σου, αλλά και στην προετοιμασία αυτής. Γι’ αυτό, την επόμενη φορά που θα σε πιάσει η λιγούρα, μην διστάσεις να ακολουθήσεις τον απλό τρόπο των αλλαντικών.

#2 Chicken is the answer

Τι πιο κλασικό από μία τορτίγια με κοτόπουλο; Πλούσιο σε θρεπτική αξία και ταυτόχρονα γευστικό, ένα chicken wrap μπορεί να σε κρατήσει χορτάτη για ώρες, δίνοντάς σου γκάμα επιλογών για να συνοδεύσεις το κοτόπουλο ως γέμιση της τορτίγιας σου. Από λαχανικά, μέχρι σάλτσες και τυρί, οι γευστικοί συνδυασμοί που μπορείς να πετύχεις είναι αμέτρητοι!

#3 Μεξικάνικη σάλτσα it is!

Κοινώς ομολογουμένως, ο τρόπος για να απογειώσεις την τορτίγια σου είναι να προσθέσεις την κατάλληλη sauce. Μία απαλή μεξικάνικη σάλτσα ντομάτας, όπως η Chunky Salsa Mild της Santa Maria, με κομμάτια τομάτας, τσίλι, πιπεριά χαλαπένιο και κρεμμύδι, είναι ό,τι πρέπει για να δείξει τι εστί Mexican tortilla.

#4 Choose beef

Αν μη τι άλλο, αν είσαι fan των μεξικάνικων γεύσεων, δεν έχεις παρά να εντάξεις το μοσχάρι στη συνταγή σου. Άλλωστε, οι original Mexicans αυτό κάνουν, προσθέτοντας θρεπτικά συστατικά και ασύγκριτη γεύση σε κάθε τους μπουκιά.

#5 To win is to… beans!

Λόγω της αγάπης μας για τη μεξικάνικη κουζίνα, δεν μπορούμε να αγνοήσουμε το γεγονός πως τα φασόλια αποτελούν βασικό συστατικό ενός burrito και γιατί όχι και μίας τορτίγιας αλά Μεξικό. Στην περίπτωση αυτή, τα Mexican Chili Beans της Santa Maria, είναι αυτά που θα κάνουν τη διαφορά. Ο τολμηρός, εξάλλου, πάντα νικά!

#6 Βάλε λίγη πιπεριά…

Φυσικά, από μία τορτίγια δεν θα μπορούσε να λείπει και το πικάντικο στοιχείο της πιπεριάς. Πόσο, μάλλον, όταν αυτή είναι τουρσί, προσθέτοντας ένταση και άρωμα σε κάθε μπουκιά. Έτσι, οι Green Jalapeños Hot, οι πράσινες μεξικάνικες πιπεριές τσίλι, με πικάντικη γεύση, είναι ακριβώς αυτό που θα απογειώσει τη γεύση.

#7 Μην ξεχάσεις την ντομάτα

Μέσα σε όλα σου τα συστατικά, η ντομάτα έρχεται, σαν ένα δροσιστικό διάλειμμα, να προσθέσει τη δική της νότα, μαζί με όλες τις βιταμίνες που περιέχει. Άλλωστε, ταιριάζει με τα πάντα. Ποτέ μην ξεχνάς την ντομάτα σου, λοιπόν…

#8 Δώσε τόπο… στο ρύζι

Αν και πάλι, το πρότυπό σου είναι το original Mexican burrito, το ρύζι είναι ένα συστατικό που δεν πρέπει να λείπει από την τορτίγια σου. Βλέπεις, οι Μεξικάνοι το αγαπάνε πολύ και η αλήθεια είναι πως προσθέτει μία ιδιαίτερη γεύση στο όλο Mexican experience.

#9 Το κάτι διαφορετικό

Από την άλλη, αν αυτό που θέλεις είναι κάτι που θα φέρει την επανάσταση στη γεύση, το Teriyaki Japanese Style είναι η λύση. Η αυθεντική πλούσια γεύση του συγκεκριμένου καρικεύματος και το γεγονός ότι μπορεί να δώσει μία έξτρα «πινελιά» signature γεύσης, είναι ό,τι χρειάζεσαι για να μετατρέψεις το wrap σου σε μία ξεχωριστή στιγμή.

#10 Guacamole, please!

Η αλήθεια είναι πως λίγο guacamole δεν έβλαψε ποτέ κανέναν. Με τα αβοκάντο να αποτελούν το βασικό συστατικό του, η γεύση που προσδίδει στην τορτίγια είναι ελαφριά και δροσερή, μαζί με όλα τα θρεπτικά συστατικά που το συνοδεύουν.

#11 The extra tip

Για τις true spicy lovers, υπάρχει μία έξτρα λύση που θα δώσει στην τορτίγια την ένταση που αναζητάτε. Ποια είναι αυτή; Η Hot Pepper Sauce της Santa Maria, με την τέλεια πιπεράτη γεύση της!

Όπως μπορεί να έχεις καταλάβει, οι τορτίγιες είναι κάτι παραπάνω από ένα απλό σνακ για εμάς. Για αυτό παίρνουμε τις wrap συνταγές στα σοβαρά, επιδιώκοντας τη γεύση που ταιριάζει σε κάθε μας mood. Συνοδοιπόρος μας σε αυτό; Η Santa Maria, με την ποιότητα και την αυθεντικότητα της γεύσης που χαρακτηρίζουν τόσο τις τορτίγιες της χωρίς συντηρητικά, όσο και τα υπόλοιπα προϊόντα της εταιρείας. Will you say TortiYEAH;