Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με μήλο, καρύδια και ρόδι
Μια σαλάτα που ταιριάζει ως τέλειο συνοδευτικό με γαλοπούλα, κοτόπουλο ή κρέας.
Υλικά
1 σπανάκι κομμένο σε κομμάτια
1 μήλο σε κομματάκια
Μια χούφτα καρύδια
Μια χούφτα από ρόδια
(για το dressing)
2 κουταλιές ελαιόλαδο
Χυμός από ένα πορτοκάλι
1 κουταλιά cottage cheese
1 κουταλιά κύμινο
Οδηγίες
1. Στρώνετε το σπανάκι σε ένα μπολ.
2. Απλώνετε το μήλο, τα καρύδια και τα ρόδια.
3. Περιχύνετε με το dressing και σερβίρετε.