Η πιο εύκολη και νόστιμη πατατοσαλάτα
Για συνοδευτικό ή και για ελαφρύ γεύμα.
Η πιο απλή και βασική συνταγή για πατατοσαλάτα που μπορείτε να κάνετε, όταν θέλετε ένα εύκολο, ελαφρύ και πεντανόστιμο γεύμα και το θέλετε τώρα!
Υλικά
5 πατάτες
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
Χυμό ενός λεμονιού
2 κουταλιές μαγιονέζα
Αλάτι
Πιπέρι
Εκτέλεση
1. Καθαρίζετε και βράζετε τις πατάτες μέχρι να μαλακώσουν.
2. Τις στραγγίζετε και τις κόβετε σε κύβους, αφού όμως πρώτα κρυώσουν.
3. Ψιλοκόβετε τα φρέσκα κρεμμύδια.
4. Ρίχνετε τις πατάτες και τα κρεμμύδια σε ένα μπολ.
5. Στύβετε το λεμόνι πάνω από τα κρεμμύδια και αλατοπιπερώνετε.
6. Ρίχνετε της μαγιονέζα και ανακατεύετε καλά. Μπορείτε να τη βάλετε στο ψυγείο να παγώσει πρώτα, για πιο δροσερό αποτέλεσμα.
