Ζύμη για βάφλες

Αν έχετε βαφλιέρα, όμως, δεν ξέρετε πως θα φτιάξετε τη ζύμη για λαχταριστές βάφλες ακολουθήστε την παρακάτω συνταγή.

Υλικά
2 αυγά
380ml γάλα
100 γραμμάρια λιωμένο βούτυρο
250 γραμμάρια αλεύρι
3 κουταλάκια του γλυκού baking powder (αν τις θέλετε πιο τραγανές μην βάλετε καθόλου baking powder)
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Εκτέλεση
1. Χτυπήστε τα αυγά μέχρι να αφρατέψουν.
2. Προσθέστε το γάλα και το βούτυρο και ανακατέψτε.
3. Κοσκινίστε το αλεύρι, το αλάτι και το baking powder και προσθέστε τα στο μείγμα των αυγών.
4. Ανακατέψτε καλά με μια ξύλινη κουτάλα για να σχηματίσουν μια ομαλή ζύμη.