Μαλακά και πεντανόστιμα cookies με κακάο και Quaker σε 3 λεπτά -χωρίς ψήσιμο!

Έχετε το Quaker που φροντίζει να πάρετε όλα τα θρεπτικά στοιχεία που χρειάζεστε και προσέχει τη σιλουέτα σας. Έχετε το κακάο που δίνει τη σοκολατένια γεύση που αγαπάτε τόσο, χωρίς όμως να είναι υπερβολικό σε θερμίδες και λιπαρά. Έχετε την άνεση να μην χρησιμοποιήσετε φούρνους και ταψιά και να κάνετε πιο εύκολη τη ζωή σας στην κουζίνα. Τι άλλο θέλετε, λοιπόν, για να φτιάξετε πεντανόστιμα, υγιεινά cookies σε 3 βήματα και να τα απολαύσετε αυτή τη λίγο συννεφιασμένη Κυριακή;

Υλικά
2 κούπες κρυσταλλική ζάχαρη
8κ.σ. μαργαρίνη ή βούτυρο
½ κούπας γάλα με χαμηλά λιπαρά
1/3 κούπας κακάο
3 κούπες Quaker

Εκτέλεση

1. Σε μία κατσαρόλα αναμείξτε τη ζάχαρη, τη μαργαρίνη, το γάλα και το κακάο. Βάλτε την σε μέτρια φωτιά και ανακατεύετε συχνά για 3 λεπτά.
2. Απομακρύνετε την κατσαρόλα από τη φωτιά. Προσθέστε το Quaker, ανακατέψτε και αφήστε το μείγμα να κρυώσει για 5 λεπτά.
3. Με ένα κουτάλι της σούπας σχηματίστε cookies στη σειρά, πάνω σε λαδόκολλα. Αφήστε τα μέχρι να σκληρύνουν και σερβίρετε.