Πρωινό για –τεμπέληδες- πρωταθλητές

Το πρωινό είναι το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, λένε οι ειδικοί, γι' αυτό ακόμα και οι τεμπέλες δεν πρέπει να το προσπερνάνε ή να το ξεπετάνε απλώς με έναν καφέ και μια τυρόπιτα στο χέρι. Για να σας κρατήσουμε χορτάτες αλλά και φόρμα για την περισσότερη διάρκεια της ημέρας, βρήκαμε και σας παραθέτουμε μια απλούστατη συνταγή για ένα πλούσιο και υγιεινό πρωινό.

Υλικά
Φέτες ψωμιού (όσες και ότι είδους επιθυμείτε)
1 αυγό ανά 4 φέτες (μέτριες)
αλάτι
πιπέρι
τριμμένο τυρί
γαλοπούλα
ντομάτα

Εκτέλεση
1.Σε ένα τηγάνι ζεστάνετε λίγο λάδι. Καθώς χτυπάτε τα αυγά, ρίχνετε το αλάτι, το πιπέρι και το τριμμένο τυρί, και μετά βουτάτε και τις φέτες για δύο περίπου δευτερόλεπτα την κάθε πλευρά.
2.Ρίχνετε τις φέτες στο τηγάνι και αφήνετε την κάθε πλευρά μέχρι να ροδίσει.
3.Σερβίρετε τις φέτες με ένα κομμάτι γαλοπούλας πάνω στην κάθε μία, ντομάτα, και ότι άλλο υλικό θέτε ως side salad στο πιάτο.