Σπαγγέτι με γιαούρτι και lime

Όταν έχετε λίγο χρόνο στη διάθεσή σας, η εύκολη λύση λέγεται ζυμαρικά. Είναι μια ασφαλής επιλογή για γευστική απόλαυση.. Ξεχάστε τις συνηθισμένες επιλογές της κόκκινης απλής σάλτσας ή της παχυντικής κρέμας γάλακτος και διαβάστε τη συνταγή του Queen.

Υλικά (για 2 άτομα) :

~ 160 γρ. σπαγγέτι

~ 1 γιαούρτι (200 γρ.)

~ 1 lime (λεμόνι)

Εκτέλεση :

Βράζετε τα μακαρόνια για περίπου 10 λεπτά αν τα προτιμάτε al dente. Παράλληλα, αδειάζετε το γιαούρτι σε ένα μπωλ και ρίχνετε μερικές σταγόνες χυμού lime.

Ανακατεύετε το γιαούτι με το χυμό και ρίχνετε το μείγμα μέσα στα μακαρόνια, αφού τα έχετε πρώτα σουρώσει.

Τέλος, ρίχνετε πάνω στα μακαρόνια ξύσμα lime για περισσότερη γεύση.

~tip: Για να κάνετε τη συνταγή ακόμα πιο υγιεινή και πιο διαιτιτική μπορείτε να επιλέξετε ζυμαρικά ολικής αλέσεως, καθώς και γιαούρτι με λίγα λιπαρά.

Απολαύστε την χωρίς ενοχές!!