Αμαρτωλά τρουφάκια τριπλής σοκολάτας για την ημέρα των ερωτευμένων

Με τη μέρα του Αγίου Βαλεντίνου να πλησιάζει, τι καλύτερο από το να αφήσετε στην άκρη τα έτοιμα γλυκά και να φτιάξετε αυτά τα υπέροχα τρουφάκια με τα χεράκια σας, ώστε να γλυκάνετε (κι άλλο) τον καλό σας τη μεγάλη βραδιά;

Υλικά
3κ.σ. Μερέντα
2 1/2κ.σ. Frangelico λικέρ
1κ.σ. ανοιχτόχρωμο σιρόπι καλαμποκιού
1/2κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
μια πρέζα αλάτι
140γρ. σοκολάτα γάλακτος, ψιλοκομμένη
1/3 κούπας ψιλοκομμένα καρύδια, καβουρδισμένα

Εκτέλεση
1. Αναμείξτε τα πρώτα 6 υλικά σε μπεν μαρί, μέχρι η σοκολάτα να λιώσει (2 λεπτά περίπου), ανακατεύοντας συνεχώς.
2. Ρίξτε το μείγμα μέσα σε ένα ρηχό πιάτο και αφήστε το σε θερμοκρασία δωματίου όλο το βράδυ.
3. Με ένα κουτάλι της σούπας, πάρτε μια δόση από το μείγμα, πασπαλίστε την με το τριμμένο καρύδι και πλάστε την σε μπαλίτσα. Επαναλάβετε μέχρι να τελειώσει το μείγμα. Βάλτε τα τρουφάκια σας σε μια πιατέλα σε σερβίρετε με αγάπη.