Λαχταριστό ποπ κορν με τυρί και αρωματικά
QUEEN.GR
Το ποπ κορν σε άλλο επίπεδο.
Μαζέψτε την παρέα στο σπίτι, διαλέξτε την πιο διασκεδαστική ταινία και βγάλτε στο τραπέζι μεγάλα μπολ με αυτό το απίθανο ποπ κορν. Μόλις φτιάξατε την καλύτερη βραδιά της εβδομάδας, εγγυημένα.
Υλικά
6κ.σ. ανάλατο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, λιωμένες
1 1/2κ.γ. μείγμα αποξηραμένων βοτάνων
1/4 κούπας φυτικό λάδι
1/2 κούπα σπόροι ποπ κορν
1 1/2 κ.γ. αλάτι κοσέρ
1/3 κούπας τσένταρ
Εκτέλεση
1. Αναμείξτε το βούτυρο, το σκόρδο και τα βότανα σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια φωτιά, μέχρι να λιώσει το βούτυρο. Πάρτε το τηγάνι από τη φωτιά και αφήστε το να σταθεί όσο φτιάχνετε το ποπ κορν.
2. Ανακατέψτε το λάδι και το ποπ κορν σε ένα μεγάλο κατσαρολάκι. Καλύψτε το και αφήστε το σε μέτρια φωτιά μέχρι να «σκάσουν» όλοι σχεδόν οι σπόροι. Μεταφέρετε το ποπ κορν σε ένα μεγάλο μπολ.
3. Βγάλτε τις σκελίδες σκόρδου από το βούτυρο.
4. Ρίξτε μέσα στο μπολ με το ποπ κορν το αλάτι, το τυρί και το μείγμα βουτύρου, ανακατέψτε καλά μέχρι να καλυφθούν όλα και σερβίρετε αμέσως.