Μπρουσκέτες με... σοκολάτα!

Όλοι ξέρουμε τις μπρουσκέτες με ντομάτα, το κλασικό κι αγαπημένο ιταλικό ορεκτικό. Τι θα λέγατε όμως να δοκιμάσετε μπρουσκέτες με σοκολατα; Μπορεί να σας ακούγεται λίγο παράξενο σας διαβεβαιώνουμε όμως πως είναι από τα πιο νόστιμα πράγματα που έχετε φάει ποτέ!

Υλικά
10 φέτες από μπαγκέτα, κομμένες διαγώνια
λίγο ελαιόλαδο
250γρ. σοκολάτα κουβερτούρα (60% με 70% κακάο) ψιλοκομμένη (περίπου μια κούπα)
1/4 κ.γ. χοντρό αλάτι
τρίμα πορτοκαλιού

Εκτέλεση
1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 200C.
2. Λαδώστε ελαφρά τις φέτες, βάλτε τις σε ένα ταψάκι και ψήστε τις για λεπτά σε κάθε πλευρά, ή μέχρι να φρυγανιστούν όσο πρέπει. Βγάλτε τις από το φούρνο και χαμηλώστε τη θερμοκρασία στους 180C.
3. Πασπαλίστε κάθε φέτα με 1 1/2κ.σ. σοκολάτα. Ψήστε τις για 5 λεπτά ή μέχρι η σοκολάτα να λιώσει. Έπειτα πασπαλίστε τις με λίγο αλάτι, ώστε να ενισχύσετε την γεύση της σοκολάτας και με λίγο τριμμένο πορτοκάλι, αν θέλετε. Σερβίρετέ τις ζεστές.