Μπάρες βρώμης με σοκολάτα και κομμάτια μπανάνας

Η αλήθεια είναι πως οι μπάρες δημητριακών με σοκολάτα που κυκλοφορούν στο εμπόριο δεν κατάφεραν να χορτάσουν ποτέ κανέναν και, συνήθως, όλες τους έχουν την ίδια γεύση ανεξάρτητα από τα υλικά που περιέχουν. Δοκιμάστε, λοιπόν, να φτιάξετε τις δικές σας μπάρες βρώμης, με σοκολάτα και μπανάνα, έχοντας ένα υγιεινό αλλά ταυτόχρονα λαχταριστό σνακ για το γραφείο και τις ώρες ενδιάμεσα στα κυρίως γεύματα. Σίγουρα θα τις απολαύσετε περισσότερο από τις έτοιμες.

Υλικά
150γρ. βούτυρο
75γρ. ζάχαρη μαύρη
100γρ. σοκολάτα γάλακτος ή κουβερτούρα
350γρ. βρώμη
50γρ. φουντούκια ανάλατα, κοπανισμένα
½ κουταλάκι του γλυκού κανέλα
1/ κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
1 μπανάνα μεγάλη πολτοποιημένη

Εκτέλεση
1. Λιώστε το βούτυρο, τη ζάχαρη και την σοκολάτα σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων
2. Προσθέστε τα φουντούκια, την κανέλα, το μπέικιν πάουντερ, την βρώμη, την μπανάνα και ανακατέψτε πολύ καλά
3. Απλώστε το μείγμα σε ένα ταψάκι
4. Ψήστε στους 180 για 20-25 λεπτά. Βγάλτε το ταψί από τον φούρνο, αφήστε να κρυώσει και κόψτε σε παραλληλόγραμμα κομμάτια

Tip: Μπορείτε επίσης να λιώσετε σοκολάτα γάλακτος και να αλείψετε τις μπάρες