Εξωτική σαλάτα Fattoush

Μια από τις πιο γευστικές και δροσιστικές σαλάτες που μπορείτε να φτιάξετε, εξαιρετικά υγιεινή και ταυτόχρονα χορταστική, μπορεί να αποτελέσει και το κυρίως γεύμα σας αν δεν έχετε χρόνο για κάτι πιο πολύπλοκο και δεν θέλετε να βαρύνετε το στομάχι σας.

Υλικά
Μαρούλι
Ντομάτες
Αγγουράκια
Κρεμμύδια ξερά
Ψημένη αραβική πίτα
Αλάτι
Σουμάκ (δημοφιλές μπαχαρικό, μπορείτε να το αντικαταστήσετε όμως και με πάπρικα)
Ελαιόλαδο
Λεμόνι

Εκτέλεση
1.Ψιλοκόβετε το μαρούλι
2.Κόβετε το κρεμμύδι σε τετράγωνα κομματάκια
3.Κόβετε τις ντομάτες και τα αγγουράκια με τον ίδιο τρόπο
4.Σπάτε τις αραβικές πίτες σε ακανόνιστα κομμάτια
5.Ανακατεύετε όλα τα υλικά μαζί και αλατίζετε κατά βούληση
6.Προσθέτετε το λάδι και το λεμόνι
7.Πασπαλίζετε με λίγο σουμάκ