Τα τέλεια σπιτικά mini hot-dogs σε 2 βήματα!
Όταν το junk food γίνεται υγιεινό και ακόμα πιο νόστιμο.
Φτιάχνουν το τέλειο σνακ για να υποδεχτείτε φίλους στο σπίτι ή απλά για να δείτε μια ταινία με τον αγαπημένο σας. Αυτά τα υπέροχα mini hot-dogs φτιάχνονται σε 20 λεπτά και θα γίνουν η νέα σας λατρεμένη απόλαυση -και χωρίς ενοχές.
Υλικά
1κ.σ. ελαιόλαδο
24 μίνι λουκανικάκια (cocktail)
1 πακέτο μικρά στρογγυλά ψωμάκια
1/4 κούπας μουστάρδα Dijon
1/4 κούπας πιπεριές τουρσί ή καραμελωμένα κρεμμύδια
Εκτέλεση
1. Ζεστάνετε ελαφρά τα ψωμάκια. Στο μεταξύ, ζεστάνετε σε ένα τηγάνι το λάδι σε μέτρια φωτιά και σοτάρετε τα λουκάνικα για 5 λεπτά, γυρίζοντάς τα, μέχρι να πάρουν χρώμα.
2. Κόψτε μια εσοχή στο κέντρο κάθε ψωμιού και βάλτε ένα λουκανικάκι στο καθένα. Προσθέστε από πάνω 1/2κ.γ. μουστάρδα και τις πιπεριές ή τα κρεμμύδια και σερβίρετε.
