Ζεστή σοκολάτα με τσίλι
Το πιο ιδανικό ρόφημα για μια κρύα βραδιά που θέλετε απλά να χωθείτε κάτω από τα σκεπάσματα και να δείτε την αγαπημένη σας ταινία. Για άλλη μία φορά ξεχνάμε τις περιττές θερμίδες και κερδίζουμε έξτρα πόντους γεύσεις και απόλαυσης.
Υλικά
570γρ. γάλα
1 στικ κανέλας
1 ξερή πιπεριά τσίλι
100γρ. μαύρη σοκολάτα με γεύση τσίλι κομμένη σε κομμάτια
Εκτέλεση
1.Ζεστένετε το γάλα σε ένα μικρό κατσαρολάκι μαζί με την κανέλα και την πιπεριά τσιλι μέχρι να πάρει μία πρώτη βράση.
2.Κατεβάστε την θερμοκρασία στο πιο χαμηλό και λιώστε την σοκολάτα ενώ την σιγοβράζετε, ανακατεύοντας.
3.Όταν λιώσει αφαιρείτε το τσίλι και στο στικ κανέλας και σερβίρετε.