Φτιάξε τα πρώτα xmas μπισκότα και μπες στο ανάλογο mood

Δεν έμεινε ούτε μήνας για να φορέσεις τα καλά σου και να παραβρεθείς στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι. Τα Χριστούγεννα είναι εδώ τι και αν εσύ φοράς ακόμη καλοκαιρινά. Τουλάχιστον έχεις στολίσει το δέντρο οπότε έχεις μία κάποια επίγνωση του τι έρχεται. Μήπως όμως ήρθε και η ιδανική στιγμή να φτιάξεις και τα δικά σου μπισκότα; Ναιιιι!

Στο παρακάτω βίντεο θα βρεις μία από τις πιο φοβερές συνταγές για xmas μπισκότα. Απλά προσοχή, οι αλλεργικοί παρακαλούνται να μην δοκιμάσουν τίποτα.

Υλικά:

1 1/2 φλιτζάνι γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου

1 1/4 φλιτζάνια μαύρη ζάχαρη

1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας

2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου

4 1/2 φλιτζάνια αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

1/2 κουταλάκι αλάτι

1 1/2 ράβδους (12 κουταλιές της σούπας) Αλατισμένο Βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

2/3 φλιτζανιού κρέμα γάλακτος

1 φλιτζάνι συν 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη

1 1/2 φλιτζάνια ακατέργαστα πεκάν

2 κουταλιές της σούπας ουίσκι (προαιρετικά)

2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

1/4 κουταλάκι του γλυκού κανέλα

3 φλιτζάνια ζάχαρης σε σκόνη

λιωμένη σοκολάτα, για ψήσιμο

Διάβασε και αυτό:

Πώς θα φτιάξεις το πιο ψαγμένο γιορτινό δέντρο από βιβλία (video)