Τα αυγά scrambled σε κούπα στα μικροκύματα είναι το πιο ωραίο και εύκολο πρωινό

Τα αυγά είναι μια από τις καλύτερες πηγές πρωτεΐνης και αποτελούν ένα από τα πιο γευστικά πρωινά. Αν είσαι λάτρης της ομελέτας αλλά δεν έχεις πολύ χρόνο στη διάθεσή σου για μαγειρική, υπάρχει η λύση.

Μια νέα, πανεύκολη συνταγή σου δείχνει πώς να φτιάξεις scrambled eggs σε κούπα, χρησιμοποιώντας το φούρνο μικροκυμάτων. Μπορείς να τοποθετήσεις το scramble μέσα σε ένα muffin (ή άλλο ψωμί της αρεσκείας σου) για να φτιάξεις ένα υγιεινό και άκρως απολαυστικό σνακ.

Πώς θα φτιάξεις scrambled eggs σε χρόνο Dt

Υλικά: 1 αυγό
αντικολλητικό σπρέι ψησίματος
αλάτι και πιπέρι

Για το σάντουιτς
1 αυγό
1 κουταλιά της σούπας τριμμένο τυρί
1 φέτα ζαμπόν
1 αγγλικό muffin

Εκτέλεση: Ψέκασε μια κούπα με σπρέι ψησίματος. Σπάσε το αυγό στην κούπα και ανακάτεψε ελαφρά. Ρίξε μια πρέζα αλάτι και λίγο πιπέρι. Τοποθέτησε την κούπα στο φούρνο μικροκυμάτων και σκέπασέ την με μια βρεγμένη χαρτοπετσέτα. Ψήσε σε υψηλή θερμοκρασία για 30-40 δευτερόλεπτα. Αν υπάρχει ακόμα υγρό στην κούπα, ψήσε για άλλα πέντε με δέκα δευτερόλεπτα.

Διατροφική αξία

Θερμίδες: 63 kcal
Υδατάνθρακες: 1 γραμμάριο
Πρωτεΐνη: 6 γραμμάρια
Λίπος: 4 γραμμάρια
Κορεσμένα λιπαρά: 1 γραμμάριο
Πολυακόρεστα λιπαρά: 1 γραμμάριο
Μονοακόρεστα λιπαρά: 2 γραμμάρια
Trans Fat: 1 γραμμάριο
Χοληστερόλη: 164 mg
Νάτριο: 62 mg
Κάλιο: 61 mg
Ζάχαρη: 1 γραμμάριο
Βιταμίνη Α: 238 IU
Ασβέστιο: 25 mg
Σίδηρος: 1 mg

Πηγή κεντρικής: unsplash.com