Η συνταγή για τα energy bars που θα γίνουν η νέα σας διατροφική «εμμονή»
Αυτές οι μπάρες θα σε κρατούν «χορτάτη» όλες τις ώρες της ημέρας και δε θα χρειάζεται να τσιμπάς τίποτα που θα σε «γεμίζει» με περιττές θερμίδες.
Γεια σας και πάλι αγαπημένες μου!
Ξέρω πόσο αγαπάτε τις υγιεινές συνταγές που σας ετοιμάζω κάθε φορά και χαίρομαι που τις φτιάχνετε και μου στέλνετε και φωτογραφίες!
Λόγω καθημερινού τρεξίματος με τις υποχρεώσεις , τα μαθήματα πιλάτες αλλά και τη φροντίδα του μικρού Ιάσονα , θέλω να έχω πάντα κάποιο σνακ στο σπίτι ή στο αυτοκίνητο για να μπορώ να παίρνω ενέργεια και βιταμίνες χωρίς όμως περιττές θερμίδες.
Αρκετά συχνά, λοιπόν, πειραματίζομαι με διάφορες συνταγές για energy bars ! Σας έχω ανεβάσει παλαιότερα συνταγή για energy balls που είχατε λατρέψει. Ήρθε η ώρα τώρα για energy bars!
Χθες το βράδυ που έφτιαχνα πάλι ανέβασα stories στο Instagram και πραγματικά κάνατε χαμό !Δε γινόταν να μην ετοιμάσω σήμερα νέο πόστ με αυτήν τη συνταγή που θα λατρέψετε!
Φύγαμε!
Υλικά για 10 τεμάχια healthy energy bars :
- 1 ½ κούπα βρώμη
- ½ κούπα κινόα (θα την ξεπλύνουμε πρώτα και δεν τη βράζουμε)
- ¼ κούπα αποξηραμένα φρούτα (έβαλα goji, cranberries ,mulberries)
- ½ κούπα αμύγδαλα θρυμματισμένα ( όχι σκόνη αλλά σπασμένα αρκετά
- 2 κ.σ σπόρους chia
- 1 πολύ ώριμη μπανάνα
- 2μιση κ. σ μέλι
- 2μιση κ σ φυστικοβούτυρο
- 2 κ. σ. κακάο
Σε ένα μπωλ λιώνουμε με πιρούνι τη μπανάνα και προσθέτουμε όλα τα υλικά εκτός από το μέλι , το φυστικοβούτυρο και το κακάο. Τα ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
Σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε το μέλι και φυστικοβούτυρο και ανακατεύουμε. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε το κακάο και ανακατεύουμε μέχρι να δούμε το μίγμα μας να παίρνει ένα χρώμα σοκολατένιο.
Ρίχνουμε το μίγμα από το κατσαρολάκι στο μπωλ και ανακατεύουμε όλα μαζί τα υλικά να γίνουν «μάζα».
Το απλώνουμε σε ταψάκι που έχουμε βάλει αντικολλητικό χαρτί και με τη σπάτουλα προσπαθούμε να το απλώσουμε ομοιόμορφα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για περίπου 20 λεπτά. Τσεκάρουμε βέβαια πάντα να έχει ροδίσει ελαφρώς από πάνω!
Βγάζουμε από το φούρνο, αφήνουμε να κρυώσει και κόβουμε τις μπάρες μας. Μπορούμε να τις διατηρήσουμε και στο ψυγείο!
Καλή απόλαυση!
Σας φιλώ και τα λέμε στο επόμενο MLvlog!
Fit your life the easy way !
ΥΓ: Περιμένω τα μηνύματά σας στο προσωπικό μου Instagram : maria_louiza_real και facebook : maria louiza vourou