Τούρτα με ρούμι σε γράμμα από Τζαμάικα

Ας υποθέσουμε ότι για κάποιο μυστηριώδη λόγο έχετε την τύχη να είστε προσκαλεσμένη σε ένα γάμο στη Τζαμάικα. Εκτός από τα μαγιό, τα παρεό, τις σαγιονάρες και τα αντηλιακά, φροντίστε να πάρετε μαζί σας και μερικά depon, γιατί το αλκοόλ καραδοκεί παντού σε ένα τζαμαϊκανό γάμο.

Συγκεκριμένα, η συνταγή της τούρτας το γάμου περιλαμβάνει πολλά φρούτα, τα οποία δε λείπουν από την εξωτική Τζαμάικα. Στη συνέχεια η τούρτα ποτίζεται γενναιόδωρα με ρούμι, γαρνίρεται και σερβίρεται στους προσκαλεσμένους της γαμήλιας δεξίωσης.

Εκεί, μετά τη γιορτή, η τούρτα που έχει απομείνει κόβεται σε κομμάτια και στέλνεται ταχυδρομικά σε φίλους και συγγενείς που δεν κατόρθωσαν να παρευρεθούν στο γαμήλιο πάρτυ. Μην ανησυχείτε λοιπόν. Στην περίπτωση που δεν κατορθώσετε να πάτε στο γάμο που σας κάλεσαν στη Τζαμάικα, την τούρτα δεν τη χάνετε με τίποτα.