New Year’s Resolution! Δημιούργησε μια πιο φιλική προς το περιβάλλον κουζίνα το 2022

Ανανεώθηκε: 03 Ιανουαρίου 2022

New Year’s Resolution! Δημιούργησε μια πιο φιλική προς το περιβάλλον κουζίνα το 2022

Βάλε τέλος στο πλαστικό και στην υπερκατανάλωση νερού αυτήν τη χρονιά!

Μετράμε ήδη το δεύτερο εικοσιτετράωρο του 2022 και ακόμα σκεφτόμαστε τα New Year’s Resolutions μας. Τους στόχους, δηλαδή, που θέλουμε να φέρουμε εις πέρας αυτήν τη χρονιά.

Αλήθεια, εσύ τα έχεις καταγράψει; Έχεις σκεφτεί τι θέλεις να επιτύχεις φέτος; Αν… η λίστα σου ακόμα δεν έχει ολοκληρωθεί, έρχομαι εγώ να σου προσθέσω έναν νέο στόχο: κάνε την κουζίνα σου eco friendly!

Το εντυπωσιακό βιώσιμο κτήριο στο Dubai είναι κατασκευασμένο από τεράστια «ενεργειακά δέντρα»

Τα 4 tips για να δημιουργήσεις μια πιο φιλική προς το περιβάλλον κουζίνα

#1 Απότρεψε τη σπατάλη των τροφίμων

Συχνά μαγειρεύουμε πολύ μεγαλύτερες ποσότητες από όσες θα καταναλώσουμε. Και εσένα δεν σου συμβαίνει αυτό; Προσπάθησε, λοιπόν, να το περιορίσεις. Υπολόγισε, για παράδειγμα, από πριν πόσο κρέας θα χρειαστεί όλη η οικογένεια, ώστε να μην βάλεις ό,τι περισσέψει στο ψυγείο, το ξεχάσεις εκεί για μέρες και μετά… αναγκαστείς να το πετάξεις.

Αν, πάλι, σου έχει περισσέψει πολύ φαγητό, δώσε το σε κάποιον που το έχει ανάγκη. Έτσι, θα κάνεις και μια καλή πράξη!

#2 Αγόρασε σακούλες απορριμμάτων με λιγότερο πλαστικό ή βιοδιασπώμενες

Αναγκαστικά θα έχεις σκουπίδια στην κουζίνα σου! Αυτό δεν μπορείς να το αποφύγεις. Μπορείς, ωστόσο, να αποφύγεις να χρησιμοποιείς σακούλες απορριμμάτων από 100% πλαστικό.

via GIPHY

Αντ’ αυτών, αγόρασε σακούλες με λιγότερο πλαστικό ή βιοδιασπώμενες, που είναι φιλικές προς το περιβάλλον.

#3 Προσοχή με το πλυντήριο πιάτων

Πρώτον, φρόντισε κάθε φορά που βάζεις σε λειτουργία το πλυντήριο πιάτων αυτό να είναι γεμάτο με άπλυτα πιάτα και μαχαιροπήρουνα. Μην είναι μισογεμάτο και σπαταλάς άδικα τόσο νερό και ηλεκτρική ενέργεια.

Και κάτι ακόμα… Όλα τα σύγχρονα πλυντήρια πιάτων έχουν λειτουργία εξοικονόμησης ενέργειας. Do it, λοιπόν, και δείξε έτσι τον σεβασμό σου στο περιβάλλον.

#4 Ανακύκλωση, ανακύκλωση, ανακύκλωση

Last but not least, η ανακύκλωση. Έχε πάντα μια δεύτερη σακούλα, δίπλα στη σακούλα απορριμμάτων της κουζίνας σου, και χρησιμοποίησέ τη για ανακύκλωση. Έτσι, δεν θα ξεχνάς ποτέ να κάνεις τον διαχωρισμό των απορριμμάτων.