Pizza στο Πιτς Φυτίλι !!!

Είναι πολλά τα μηνύματα που δέχομαι στο www.instagram.com/majenco μου από κόσμο που θέλει να τους δώσω τις συνταγές μου μαγειρικής. Να σας πω πως ό,τι φτιάχνω πάνω κάτω είναι από την φαντασία μου οπότε οι ποσότητες είναι με το μάτι και ανάλογα τα γούστα του καθενό,ς μιας και οι φίλοι μου είναι απαιτητικοί και ο καθένας μου κάνει διαφορετικές παραγγελίες ανάλογα με τις προτιμήσεις του...

Τις προάλλες έφτιαξα 3 πίτσες σε χρόνο ντε τε. Πρώτα προθέρμανα τον φούρνο, μετά έβαλα στα ταψιά χαρτί αντικολλητικό και μετά χρησιμοποίησα έτοιμη ζύμη για πίτσα. Την πασάλειψα με σάλτσα ντομάτας, με μπαχαρικά και στην πρώτη πίτσα έβαλα ντοματίνια που είχα πάρει από την Βιολογική Λαϊκή και μοτσαρελάκια μικρά που τα έκοψα στη μέση, τόσο αυτά όσο και τα ντοματίνια. Πασπάλισα λίγο λάδι τρούφας από πάνω, και προτείνω να βάλετε και βασιλικό φρέσκο αφού ψηθεί.

Στην δεύτερη πίτσα πάνω από την σάλτσα ντομάτας έβαλα τριμμένη μοτσαρέλα , μπέικον και αυγό ( ήμουν τυχερή γιατί ήταν διδυμάκι ο κρόκος). Πασπάλισα λίγα μπαχαρικά και προχώρησα στην τρίτη πίτσα που η βάση ήταν ίδια μαργαρίτα αλλά πρόσθεσα μανιτάρια.

Τις έβαλα και τις 3 μαζί στον φούρνο για ούτε 10 λεπτά .. και ταταταααα δεν έμεινε τίποτα ..

Προτείνω να βάλετε ό,τι έχετε στο ψυγείο σας και να χρησιμοποιήσετε την φαντασία σας. Πιπεριές, καλαμπόκι, αλλαντικά, τυριά, ανανά, αυγό, και ότι άλλο επιθυμείτε..

Σύντομα θα σας ανεβάσω και άλλες συνταγές.. μπορείτε να δείτε και το www.Instagram.com/majenco Hashtag μου το #WhenICookICookS .

Καλή επιτυχία ..