Η συνταγή μου για τα πιο εύκολα και νόστιμα μακαρόνια με μανιτάρια ..
Είναι τόσο μα τόσο εύκολη και νόστιμη η συνταγή που θα σας περιγράψω..
Χρησιμοποίησα μακαρόνια σχήμα Rotini όπως θα δείτε και στις φωτογραφίες πιο κάτω, βράζουμε το νερό μα λίγο αλάτι ιμαλαϊων ρίχνουμε τα μακαρόνια μαζί με λίγο λάδι, σε ένα τηγάνι βάζω λίγο βούτυρο και φρέσκα κομμένα μανιτάρια με αρκετό πιπέρι, αφού πάρουν το χρώμα τους ρίχνουμε κρέμα γάλακτος light, και παρμεζάνα ανακατεύουμε και να θέλετε βάζετε και λίγο ψιλοκομμένο μαϊντανό αλλά και ελάχιστο λάδι τρούφας. Μόλις είναι έτοιμα στραγγιγμένα τα μακαρόνια ρίχνετε λίγο βούτυρο στην κατσαρόλα και τα ανακατεύετε και από πάνω την σάλτσα , τα ανακατεύετε όλα μαζί και μμμ yum yummy ..
Καλή επιτυχία .. κάντε μας ταγκ στο www.instagram.com/queengr & www.instagram.com/majenco