Συνταγή για Banana Foster και ο ουρανίσκος σας θα κάνει πάρτι

Θα χρειαστείτε:

1/4 κούπας βούτυρο

2/3 κούπας σκούρα μαύρη ζάχαρη

3 1/2 κσ ρούμι

1 1/2 κγ βανίλια

1/2 κγ κανέλλα

3 μπανάνες καθαρισμένες και κομμένες κατά μάκρος και μετά σταυρωτά

1/4 κούπας κομμένα καρύδια

Παγωτό βανίλια

Οδηγίες

Σε ένα μεγάλο τεφάλ σε μεσαία φωτιά λιώνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε την ζάχαρη, το ρούμι, την βανίλια και την κάνελλα.

Όταν το μείγμα πάρει μια βράση και αρχίσει να βγάζει φουσκάλες τοποθετήστε τις μπανάνες και τα καρύδια στο τηγάνι. Μαγειρεύετε μέχρι οι μπανάνες να είναι ζεστές περίπου 1-2 λεπτά.

Μπορείτε αν θέλετε να ρίξετε πρώτα τις μπανάνες και από πάνω το ρούμι και να ανάψετε φωτιά με καμινέτο.

Σερβίρετε με παγωτό βανίλια.

Καλή επιτυχία ..

Μπορείτε να με βρείτε εδώ :

www.instagram.com/majenco

www.twitter.com/majenco

www.facebook.com/JencaMajenco