Η πιο yummy συνταγή για τυροπιτάκια σε σφολιάτα είναι αυτή εδώ
Η συνταγή για να κερδίσετε στις εντυπώσεις είναι αυτή εδώ για νόστιμη μίνι τυρόπιτα σε σφολιάτα
Υπάρχουν πολλές συνταγές για τυρόπιτες διαφορετικές και όλες νόστιμες. Αυτή εδώ όμως εκτός του ότι είναι πολύ νόστιμη και εύκολη είναι και πάρα πολύ γευστική. Με απλά υλικά μπορείτε να την φτιάξετε ανά πάσα στιγμή και σίγουρα να κερδίσετε στις εντυπώσεις..
Υλικά
1 σφολιάτα ψυγείου
225 γρ φέτα
225 γρ cottage cheese
225 γρ Cream cheese Philadelphia
1 αυγό
1 ασπράδι
Φύλλα δυόσμου
Μαύρο σουσάμι
Οδηγίες
Προθερμαίνετε τον φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς.
Σε ένα μπολ ανακατεύετε τα τυριά και την φέτα σε μικρά κομμάτια.
Ψιλοκόβετε τον δυόσμο σε μικρά κομματάκια και ανακατεύετε.
Ρίχνετε και το χτυπημένο αυγό μέσα και ανακατεύετε καλά.
Έχετε βάλει σε ένα ταψί μια λαδόκολλα και από πάνω το φύλο σφολιάτας το κόβετε σε μέγεθος που θέλετε εσείς είτε τριγωνικό ή τετράγωνο ( δείτε τις φωτογραφίες πιο κάτω ).
Με ένα κουτάλι της σούπας βάζετε την ποσότητα του μείγματος στην σφολιάτα και διπλώνετε.
Με ένα πιρούνι αν θέλετε κλείνετε καλά τις άκρες.
Πασαλείφετε με το χτυπημένο ασπράδι.
Αν θέλετε στολίζετε με μαύρο σουσάμι.
Ψήνετε για 25- 30 λεπτά μέχρι να γίνει χρυσαφί χρώμα.
Και καλή σας όρεξη ...
Υ.γ. ξέχασα να βάλω το αυγό στην γέμιση με τα τυριά και να σας πω ότι μου άρεσε πιο πολύ ..
Μπορείτε να με βρείτε εδώ :
Bloggers
