Το απόλυτο επιδόρπιο με χαμηλούς υδατάνθρακες είναι αυτή η μους Μασκαρπόνε με μούρα
Ικανοποίησε τον πόθο σου για γλυκό με τον πιο υγιεινό τρόπο με αυτήν την κρεμώδη μους βατόμουρου, μύρτιλου και φράουλας η οποία παρασκευάζεται σε λιγότερο από 5 λεπτά.
Χρειάζεσαι ένα γρήγορο επιδόρπιο χαμηλών υδατανθράκων ή κέτο; Φτιάξε αυτήν την εξαιρετικά απλή συνταγή μους με μασκαρπόνε και μούρα σε λιγότερο από 5 λεπτά.
Πραγματικά δεν μπορείς να ζητήσεις κάτι πιο απλό από αυτό, συν του ότι αυτό είναι εξαιρετικά νόστιμο!
Υλικά:
▪ 225 gr Μασκαρπόνε (ή τυρί κρέμα)
▪ 1 φλιτζάνι σαντιγί
▪ 1/4 φλυτζάνι γλυκαντικό χαμηλών υδατανθράκων (ή μέλι για μη κετο) ▪ 3/4 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
▪ 2 φλιτζάνια μούρα (χρησιμοποίησα: βατόμουρα, μύρτιλα, μαύρα μούρα και φράουλες.)
Οδηγίες:
1. Χτυπήσε μαζί το απαλό μασκαρπόνε (ή το τυρί κρέμα), την κρέμα γάλακτος, τη βανίλια και το μέλι σε ένα μεγάλο μπολ ανάμειξης με ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να σχηματιστούν σκληρές κορυφές.
2. Στερέωσε ή ρίξε με κουτάλι το μείγμα του τυριού κρέμα σε ξεχωριστά φλιτζάνια και στρώσε με μούρα. Βάλ' το στο ψυγείο μέχρι να το σερβίρεις ή σερβίρησέ το αμέσως.
Καλή επιτυχία !!!
Μπορείς να με βρεις εδώ:
www.instagram.com/majenco
www.twitter.com/majenco
www.facebook.com/JencaMajenco
www.tiktok.com/@majenco
