Συνταγή για Κοτόπιτα Chicken Pot Pie Quiche – Το comfort food στα καλύτερά του!
Κοτόπιτα Chicken Pot Pie Quiche – Το comfort food στα καλύτερά του! Κοτόπουλο, λαχανικά, τυρί τσένταρ, αυγά, γάλα και κρέμα κοτόσουπας. Η κοτόσουπα κάνει τη διαφορά! ΤΟΣΟ κρεμώδες και νόστιμο! Εξαιρετικό για brunch, μεσημεριανό και βραδινό.
Κοτόπιτα Chicken Pot Pie Quiche – Το comfort food στα καλύτερά του! Κοτόπουλο, λαχανικά, τυρί τσένταρ, αυγά, γάλα και κρέμα κοτόσουπας. Η κοτόσουπα κάνει τη διαφορά! ΤΟΣΟ κρεμώδες και νόστιμο! Εξαιρετικό για brunch, μεσημεριανό και βραδινό.
Αυτή η συνταγή είναι πολύ εύκολη να γίνει. Απλώστε ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο και κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά πάνω σε μια παγωμένη ζύμη σφολιάτας. Χτυπάμε μαζί τα αυγά, την κρέμα κοτόσουπας και το γάλα. Περιχύνουμε με τυρί και ψήνουμε.
1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κοτόπουλο τα έτοιμα ψημένα σούβλας που έχουν στο σούπερ μάρκετ
3/4 φλιτζανιών κατεψυγμένα ανάμεικτα λαχανικά
1 φλιτζάνι τριμμένο τυρί τσένταρ
4 μεγάλα αυγά
1 (300 γρ περίπου) κουτάκι κρέμα σούπας κοτόπουλου
1/2 φλιτζάνι γάλα
1 ζύμη σφολιάτας
Οδηγίες:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 170 βαθμούς Κελσίου στον αέρα.
Απλώστε το κοτόπουλο και τα λαχανικά ( σε ένα στρογγυλό πυρέξ 23 εκ) ,πάνω στην παγωμένη σφολιάτα αφού έχετε κάνει τρύπες με ένα πιρούνι .
Χτυπάμε μαζί τα αυγά, την κρέμα κοτόσουπας και το γάλα. Περιχύνουμε με τυρί.
Ψήνετε για 50-60 λεπτά, μέχρι να σταθεροποιηθεί το κέντρο.
Καλή επιτυχία !!!
Μπορείτε να με βρείτε εδώ :
