Πανεύκολη συνταγή για ζυμαρικά με άρωμα λεμονιού που θα συναρπάσει τους πάντες
Αυτή είναι η συνταγή για Pasta Al Limone και ένα έχω να σας πω τρέξτε να την φτιάξετε αμέσως !!!
Η πιο εύκολη και νόστιμη συνταγή για ζυμαρικά είναι αυτή με λεμόνι βούτυρο σκόρδο παρμεζάνα και μπούκοβο.
Την έχω φτιάξει πάρα πολλές φορές, μιας και είναι πολύ εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη.
Είναι συνταγή εγγύηση και στην γεύση αλλά και για να κερδίσετε τις εντυπώσεις!!!
Θα χρειαστείτε:
1 πακέτο ζυμαρικά Mafaldine
1 Λεμόνι μεγάλο
3 σκελίδες σκόρδο
1 κούπα παρμεζάνα
3-4 κσ Βούτυρο
Μπουκοβο
Ξύσμα Λεμονιού
Οδηγίες
Βράζετε το νερό με αρκετό αλάτι , και όταν το νερό είναι αρκετά καυτό ρίχνουμε ένα πακέτο ζυμαρικά Mafaldine ή ταλιατέλλες και βράζετε σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο . Παράλληλα, σε ένα τεφάλ βάζουμε γενναιόδωρα το βούτυρο χρησιμοποιώ lurpak ανάλατο, βάζετε 2-3 σκελίδες σκόρδο και 3 - 4 ροδέλες λεμόνι, όπως στις φωτογραφίες πιο κάτω. Ελάχιστο μπούκοβο και αφού λιώσει το βούτυρο 4 γεμάτες κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα. Χαμηλώνετε την φωτιά, προσθέστε από τα μακαρόνια 3 κουταλιές νερό που βράζει και μετά τα μακαρόνια ως έχουν χωρίς να τα στραγγίξετε. Ανακατεύετε καλά ρίχνετε ξύσμα ενός λεμονιού και βάζετεκαι λίγο έξτρα παρμεζάνα .. και απολαμβάνετε !!!
Καλή επιτυχία …
Μπορείτε να με βρείτε εδώ :
Bloggers
