Ένα σοβαρό ατύχημα υπήρξε life changing για την ζωή της Νεφέλης

Πριν λίγες μέρες καθώς χάζευα στο instagram έπεσα πάνω στα Stories από το Live Feed που είχε κάνει η Νεφέλη Γεωργαλά. Έπαθα σοκ, γνωρίζοντάς την άπειρα χρόνια, το Body language της φανέρωνε ότι ήταν πολύ ενοχλημένη και καθώς προχωρούσε το βίντεο, συνειδητοποίησα πως το γλυκό μας κορίτσι είχε φάει τρελό bullying από ανθρώπους που είναι ανίδεοι και απρόσεκτοι / αδιάφοροι - careless, που δεν σέβονται και δεν ξέρουν πώς να ακούν σωστά αλλά και να ενημερώνονται κάνοντας παραπάνω βήματα. Εν έτη 2020 μπορούν κάλλιστα να μπουν στο Google και να κάνουν μια σωστή έρευνα ως “ειδικοί γιατροί & διατροφολόγοι” και να διαπιστώσουν -όπώς είναι ΠΑΓΚΟΣΜΙΑ γνωστό- το πόσο καλό κάνει το Cleansing του οργανισμού με διάφορους συνδυασμούς φρούτων και λαχανικών και ειδικά το Celery juicing.

Υπάρχουν συγκεκριμένα μέρη ανά τον κόσμο όπου μπορείς να πας για Cleansing, για να καθαρίσει ο οργανισμός σου από τοξίνες, φάρμακα, για να χάσεις βάρος, για να ενισχύσεις την γονιμότητά σου, για detox, για δερματολογικές παθήσεις κλπ.

Ένα από αυτά είναι και το Simply Healing Centre ( https://www.simplyhealingcentre.com ) στο Sussex όπου έχω πάει και εγώ. Ήταν εμπειρία ζωής (θα σας μιλήσω για αυτό σε άλλο ποστ), και έχω συζητήσει με πολλούς ανθρώπους που ήταν εκεί, ο καθένας για διαφορετικούς λόγους. Κράτησα επαφή με όλους που γνώρισα εκεί και όλοι είχαν να πουν πόσο τους άλλαξε η ζωή με την εμπειρία αυτή.

Με το που τελείωσα να βλέπω το βίντεο της Νεφέλης επικοινώνησα αμέσως μαζί της και παρά τη διαφορά ώρας που έχουμε, μιας και βρίσκεται στη Σιγκαπούρη, μιλήσαμε αρκετή ώρα σε διάλεκτο που μπορούσαμε ορθά να επικοινωνήσουμε λόγω της εμπειρίας από δικά μου θέματα υγείας, αλλά και επειδή έχω διαβάσει και το έχω ψάξει πάρα πολύ για τα διάφορα cleansing -ειδικά για το Celery Juicing- παρακολουθώντας το Medical Medium ( www.instagram.com/medicalmedium ) μαζί με 2.5 Εκκατομύρια κόσμο. Ορθά έκανε η Νεφέλη και μοιράστηκε την εμπειρία της με τον κόσμο της, τους Followers της χωρίς να έχει κάποιο οικονομικό όφελος από αυτό παρά μόνο στην ΥΓΕΙΑ της.

Της ζήτησα να μου περιγράψει γραπτώς για να μοιραστεί μαζί μας την περιπέτεια υγείας της και για το πώς πήρε την απόφαση να διαλέξει αυτόν τον Healthy τρόπο ζωής, που την ώθησε στο καθημερινό Celery Juicing που by the way θα το ξεκινήσω άμεσα και εγώ.

«Σαμ μου! Με ξέρεις χρόνια και ξέρεις τι άνθρωπος είμαι. Και επειδή είσαι και δύσκολη ρε παιδάκι μου, σε ευχαριστώ για την στήριξη όλα αυτά τα χρόνια!

Στο θέμα μας τώρα! I love a healthy lifestyle! Πάντα πίστευα πώς η φύση μας δίνει απλόχερα όλα όσα χρειαζόμαστε για να ζήσουμε μία ζωή μέσα στην ενέργεια και την υγεία, συνδυαστικά πάντα με άσκηση, meditation και μακριά πάντα από τοξικούς ανθρώπους και καταστάσεις. Πιστεύω ακράδαντα στην έκφραση «είμαστε ό,τι τρώμε».

Πριν από δύο χρόνια περίπου, είχα ένα πολύ σοβαρό ατύχημα με αποτέλεσμα να βρεθώ με σπασμένο σαγόνι, διαλυμένο στόμα (όλη μου η πάνω οδοντοστοιχία σχεδόν διαλυμένη) και κάποιους ακόμη εξωτερικούς μικροτραυματισμούς που ευτυχώς δεν μου άφησαν κάποιο εσωτερικό κουσούρι ή τραύμα. Εξωτερικά είμαι επίσης ακριβώς ίδια. Είχα την τύχη να πέσω στα χέρια εξαιρετικών γιατρών που τους είμαι αιώνια ευγνώμων τόσο για την ψυχολογική όσο και για την πρακτική υποστήριξή τους. Αυτό το ατύχημα υπήρξε life changing για μένα. Εκείνη η νύχτα της 12ης Φεβρουαρίου υπήρξε για μένα η αφορμή να αλλάξω πολλά πράγματα στη ζωή μου. Ένα από αυτά ήταν και η διατροφή μου. Μετά από συνεχείς έρευνες ( γιατί και τι άλλο να κάνεις όταν είσαι ξαπλωμένη στο κρεβάτι 24/7 για μήνες) αποφάσισα να ακολουθήσω μία plant based διατροφή η οποία αποδείχτηκε για μένα σωτήρια. Είδα τρομακτικές αλλαγές στα πάντα και οι εξετάσεις που έκανα για να δω την πορεία της υγείας μου το επιβεβαίωσαν. Ήμουν και ένιωθα πολύ καλά. Ήμουν στα καλύτερά μου από όλες τις απόψεις. Συνέχισα να ακολουθώ μία διατροφή πλούσια σε φρούτα και λαχανικά χωρίς όμως να είμαι αυστηρά plant based. Έτρωγα τα πάντα με μέτρο.

Γνωρίζω για το σέλινο χρόνια τώρα και παρακολουθώ αυτό το media frenzy σχετικά με το celery juice πολύ στενά. Μου είχε κερδίσει τρομερά το ενδιαφέρον και ήθελα να το δοκιμάσω και εγώ. Πριν από δύο μήνες περίπου και με αφορμή κάποια συμπτώματα που αντιμετώπιζα αρκετό καιρό χωρίς να βρίσκω λύσεις, χωρίς να παρατηρώ κάποια βελτίωση και χωρίς να παίρνω απαντήσεις από αρμόδιους, αποφάσισα να δοκιμάσω και εγώ αυτόν τον χυμό. Ανέτρεξα σε μαρτυρίες χιλιάδων ανθρώπων και ταυτίστηκα με πολλές. Ενημερώθηκα για τυχόν προβληματισμούς, διάβασα για τα υπέρ και τα κατά, έκανα εκτενή έρευνα, και αφού βεβαιώθηκα πώς είμαι οκ- δηλαδή δεν είμαι αλλεργική ούτε έχω κάποιο προβλημα με τα νεφρά μου, αποφάσισα να το βάλω στη ζωή μου. Έτσι και αλλιώς είναι ένα λαχανικό το οποίο φημίζεται για την αντιοξειδωτική και αντι-ιική του δράση. Ξεκίνησα να το πίνω κάθε πρωί (ακολουθώντας ένα συγκεκριμένο πρωτόκολλο από τον Anthony William - Medical Medium) μετά από ένα ποτήρι νερό με λεμόνι που έτσι και αλλιώς πίνω πολύ καιρό τώρα και με έχει βοηθήσει εκπληκτικά στο θέμα της πέψης. Μετά την πρώτη εβδομάδα, ξεκίνησα σιγά σιγά να νιώθω ακόμη μεγαλύτερη αλλαγή στο θέμα της πέψης μου αλλά και του γενικού well being μου. Υπερβολές θα μου πεις. Και εγώ δεν το πολυπίστευα, μου ήταν δύσκολο να το πιστέψω για αυτό και συνέχισα να το παρακολουθώ. Σταδιακά άρχισα να βιώνω και άλλες αλλαγές-το δέρμα μου έλαμπε, τα επίπεδα ενέργειας μου είχαν αυξηθεί σημαντικά, η περίοδος μου ήταν λιγότερο επίπονη και σταμάτησα να έχω τάσεις λιποθυμίας, αισθανόμουνα γενικά πιο καλά, πιο δυνατή, σταμάτησα να έχω και άλλα δυσάρεστα συμπτώματα. Συνέχιζα να έχω αμφιβολίες, έλεγα δεν μπορεί. Διάβαζα όλο και περισσότερες μαρτυρίες ανθρώπων που δήλωναν περίτρανα την ανακούφιση από παρόμοια συμπτώματα και ακόμη περισσότερα. Εξακολουθώντας να είμαι δύσπιστη, έπεισα και το αγόρι μου να ξεκινήσει. Το αποτέλεσμα ήταν να του αρέσει και να αισθάνεται και αυτός γενικά καλύτερα. Τώρα είμαστε δύο που το νιώθουμε λοιπόν. Ξεκίνησα να ξανατρέχω, είχα να τρέξω περίπου 1.5 χρόνο. Όλα αυτά και άλλα πολλά με ώθησαν στο να μοιραστώ αυτή την εμπειρία μου με την κοινότητα μου στο instagram. Το πρώτο και πάρα πολύ σημαντικό πράγμα που τόνισα ήταν πώς δεν είμαι γιατρός, ούτε διατροφολόγος, ούτε κάποιος ειδικός διατροφής. Αυτό που παρουσιάζω είναι ξεκάθαρα το δικό μου ταξίδι, η δική μου προσωπική εμπειρία που θέλω να μοιραστώ με το κοινό μου. Δεν αναγκάζω κανέναν να το ακολουθήσει και δεν υπόσχομαι σε κανέναν τίποτα, ούτε πώς θα βιώσει τις αλλαγές που βιώνω εγώ. Δεν είναι ο σκοπός μου να προσβάλλω κανέναν ειδικό με αυτό το αφιέρωμα ούτε ψάχνω πιστούς ακόλουθους. Δεν προσπαθώ να ξεκινήσω ένα trend, έτσι κι αλλιώς το έχουν κάνει πολλοί πριν απο μένα. Το celery movement υπάρχει εδώ και δεκαετίες με εκατομμύρια ανθρώπους να το υποστηρίζουν. Δεν προσπαθώ να επιβάλλω τις απόψεις μου σε κανέναν. Όποιος ενδιαφέρεται μπορεί να το ψάξει περαιτέρω. Θεωρώ πώς είναι μία πολύ ενδιαφέρουσα ιστορία που αξίζει να την μοιραστώ με τους ανθρώπους μου γιατί μπορεί να με βοηθήσει και εμένα να πάρω κάποιες απαντήσεις. Δεν έχω κάτι να κερδίσω από αυτό.

Όπως ήταν αναμενόμενο, υπήρξαν περιπτώσεις κάποιων, ελάχιστες μεν, οι οποίοι θεώρησαν πρέπον να μου επιτεθούν, προσπαθώντας να με μειώσουν, κρίνοντας με, δείχνοντας ασέβεια προς το πρόσωπο μου, προς τα βιώματα μου, το παρελθόν μου, προσβάλλοντας την προσωπική μου ιστορία και τον δικό μου γολγοθά. Κάθε γνώμη πρέπει να είναι σεβαστή, και το σημαντικότερο είναι ο τρόπος που εκφράζεται. Κάθε μορφή ασέβειας είναι απαράδεκτη. Η προσπάθεια εκδήλωσης οποιασδήποτε ψυχολογικής πίεσης προς κάποιον τον οποίον δεν γνωρίζεις είναι για μένα κατακριτέα και είναι πιθανόν να δημιουργήσει έξτρα πίεση και άγχος σε μία πιθανόν ήδη ευάλωτη ψυχική υγεία. Και αυτά είναι πράγματα τα οποία ειδικά κάποιος γιατρός πρέπει να γνωρίζει...Και λέω αυτά γιατί την προαναφερθείσα «επίθεση» την δέχτηκα από ανθρώπους του κλάδου των γιατρών και των διατροφολόγων. Άνθρωποι που πάνω από όλα οφείλουν να σέβονται τον άλλον και να τον κατανοούν. Προσοχή, δεν κάνω γενικεύσεις με τούτη την αναφορά μου, τα ξεκαθαρίζω για ακόμη μία φορά για να μην παρεξηγηθώ. Αναφέρομαι στοχευμένα σε εκείνους που τάχθηκαν με τέτοιον τρόπο κατά μου και προσπάθησαν να διαστρεβλώσουν τα λόγια μου και να με μειώσουν. Με θορύβησε πολύ αυτό και με στεναχώρησε αρκετά.

Έχω δημιουργήσει ένα υπέροχο community στο instagram όλα αυτά τα χρόνια και για ακόμη μία φορά τους ευχαριστώ που με στηρίζουν και είναι στο πλευρό μου. Θεωρώ τον εαυτό μου πολύ υπεύθυνο και τόσα χρόνια που κάνω αυτή την δουλειά είμαι πολύ επιλεκτική και προσεκτική στο οτιδήποτε μοιράζομαι. Θεωρώ αυτονόητο πώς στην προσωπική μου πλατφόρμα έχω το δικαίωμα να μοιράζομαι οτιδήποτε αισθάνομαι, πιστεύω, δεν πιστεύω , υποστηρίζω, βιώνω, σκέφτομαι χωρίς να βιώνω αυθαίρετη λογοκρισία από κανέναν. Ο οποιοσδήποτε πίσω από την οθόνη είναι μάγκας. Εγώ βγαίνω στις οθόνες σας, επιλέγω να εκτίθεμαι, να μοιράζομαι εμπειρίες, σκέψεις και συναισθήματα, είναι δύσκολο αλλά και λυτρωτικό.

Όσον αφορά την συγκεκριμένη εμπειρία μου, ξεκαθάρισα εξαρχής, πώς είναι το δικό μου προσωπικό ταξίδι και πως οποιοσδήποτε ενδιαφέρεται να μάθει περισσότερα να το κάνει σωστά. Να διαβάσει, να πάρει βιβλία, να συμβουλευτεί ειδικούς αν έχει απορίες, δεν ανάγκασα κανέναν να το κάνει και δεν θα το έκανα ποτέ. Είναι και για μένα μία πρωτόγνωρη εμπειρία και έχω και εγώ τις απορίες μου αλλά τελικά είμαστε πολλοί σε αυτό μαζί. Έλαβα δεκάδες μηνύματα από ανθρώπους που βαδίζουν εδώ και καιρό στο δικό μου μονοπάτι. Είμαστε όλοι υπεύθυνοι του εαυτού μας και έχουμε το δώρο που λέγεται κριτική σκέψη. Καλό θα ήταν να μην προσπαθούμε να ρίχνουμε τις ευθύνες μας στους άλλους για το οτιδήποτε. Η γνώση είναι δύναμη και η υγεία μας το ύστατο αγαθό».

<3

Και αφού σας μετέφερα τα λόγια της Νεφέλης, κάπου εδώ θα ήθελα να σας πω τους 12 λόγους για να πιείτε χυμό από Celery και σε τι κάνει καλό στον οργανισμό.

12 λόγοι για να πιείτε χυμό σέλινου :

1. Μειώνεται η φλεγμονή

Ο χυμός σέλινου λιμοκτονεί τα μη παραγωγικά βακτήρια και τους ιούς που βρίσκονται πίσω από τη φλεγμονή.

2. Υποστηρίζει την απώλεια βάρους

Ο χυμός σέλινου βοηθά στον καθαρισμό και την αποτοξίνωση του ήπατος και ένα αργό, τοξικό συκώτι βρίσκεται πίσω από την αύξηση του βάρους του μυστηρίου.

3. Βοήθεια στην πέψη

Ο χυμός σέλινου αποκαθιστά τα επίπεδα υδροχλωρικού οξέος στο στομάχι για καλύτερη μακροχρόνια πέψη.

4. Μειώνεται το φούσκωμα

Ο χυμός σέλινου προάγει το συκώτι για να αυξήσει την παραγωγή χολής και αυξάνει την παραγωγή υδροχλωρικού οξέος του στομάχου. Τα παλιά λιπαρά, σάπια πρωτεΐνη και τα λίθινα λίπη που παγιδεύονται στο κάτω μέρος του στομάχου και στο λεπτό εντερικό σωλήνα μπορούν στη συνέχεια να διαλυθούν, βοηθώντας το φούσκωμα.

5. Βοηθά το έκζεμα και την ψωρίαση

Τα άγνωστα άλατα συστάδας σε χυμό σέλινου διαλύουν τις κυτταρικές μεμβράνες των παθογόνων που ευθύνονται για το έκζεμα, τελικά σκοτώνοντας και καταστρέφοντάς τα.

6. Καταπολεμά τις μολύνσεις

Ο χυμός σέλινου ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα ολόκληρου του σώματός σας. Τα λευκά αιμοσφαίρια απορροφούν τα άλατα του νατρίου σε χυμό σέλινου μέσω της δομής των κυττάρων τους και στη συνέχεια τα χρησιμοποιούν ως μηχανισμός επίθεσης, όχι μόνο ως αμυντικός μηχανισμός.

7. Βοηθά στην πρόληψη για την λοίμωξη του ουροποιητικού συστήματος. Ο χυμός σέλινου είναι αντισηπτικό στα βακτήρια του στρεπτόκοκκου, που είναι η πραγματική άγνωστη αιτία λοιμώξεων του ουροποιητικού συστήματος.

8. Θεραπεία για την ακμή

Τα άγνωστα άλατα νατρίου του χυμού σέλινου είναι τοξικά για τα βακτήρια, συμπεριλαμβανομένου του στρεπτόκοκκου στο ήπαρ και του λεμφικού συστήματος, το οποίο είναι η πραγματική αιτία της ακμής.

9. Αποτρέπει την υψηλή αρτηριακή πίεση

Ο χυμός σέλινου βοηθά στη σταθεροποίηση της αρτηριακής πίεσης καθαρίζοντας το συκώτι των ηπατικών προβλημάτων (βλ. Διάσωση ήπατος για πληροφορίες), το οποίο οδηγεί σε υγιέστερο αίμα που μπορεί εύκολα να αντληθεί από την καρδιά,

10. Βοηθά στη μείωση της υψηλής χοληστερόλης

Ο χυμός σέλινου βοηθά στον καθαρισμό και την ενδυνάμωση του ήπατος και διασπά τις πρωτεΐνες και τα λίπη που δεν έχουν υποστεί πέψη που συμβάλλουν σε ένα αργό ήπαρ, το οποίο βρίσκεται πίσω από την υψηλή χοληστερόλη.

11. Βοηθά στην πρόληψη των ελκών

Ο χυμός σέλινου βοηθά στην καταστροφή βακτηρίων που είναι υπεύθυνα για έλκη.

12. Προστατεύει την υγεία του ήπατος

Το μεμονωμένο ανοσοποιητικό σύστημα του ήπατός σας βασίζεται στα μη ανακαλυφθέντα άλατα νατρίου μέσα στο σέλινο.

References:

@themedicalmedium

@celeryjuiceheals

@celeryjuicebenefits

Διάφοροι hollistic coaches όπως η @laurenhenryhealth

https://youtu.be/UZ3mNhdcYF0 A doctor’s Opinion

Την Νεφέλη Γεωργαλά μπορείτε να την βρείτε στο : www.instagram.com/nefeligeorgala

Και εμένα μπορείτε να με βρείτε εδώ : www.instagram.com/majenco

01

05