Μία «Βασίλισσα» χαρίζει μοναδικές εμπειρίες σε μία από τις ομορφότερες γωνιές της Κύπρου

Με το πιο ταιριαστό όνομα, το Anassa Resort («άνασσα» σημαίνει «βασίλισσα» στα αρχαία ελληνικά) εκπροσωπεί την πιο αυθεντική εκδοχή της πολυτελούς μεσογειακής φιλοξενίας, αφού συνδυάζει κορυφαίες hospitality εμπειρίες με φόντο ένα από τα ωραιότερα φυσικά τοπία της Μεσογείου και με «μουσικό χαλί» το τιτίβισμα των πουλιών και το τραγούδι των τζιτζικιών.

Υπάρχουν ορισμένα ξενοδοχεία στον κόσμο που σου δημιουργούν μία αίσθηση «σπιτική». Ίσως η επιλογή του όρου να μην είναι απολύτως σωστή, καθώς δεν εκφράζει τον παράγοντα της πολυτέλειας που φυσικά και δεν λείπει από τέτοιου βεληνεκούς resorts όπως το Anassa, όμως είναι η πιο σωστή λέξη για να εξηγήσει κανείς το ζεστό συναίσθημα της διαμονής εδώ. Νιώθεις λίγο σαν να μένεις σε ένα ιδιαίτερα πολυτελές και φυσικά πολύ μεγάλο «σπίτι» και να σε φιλοξενούν άνθρωποι που χαίρονται να σε έχουν κοντά τους. Αυτή η αίσθηση, το συναίσθημα, όπως θέλεις μπορείς να το πεις, εκφράζεται με πολλούς και διάφορους τρόπους, αλλά ας πάρουμε τα πράγματα από την αρχή.

Το Anassa Resort άνοιξε τις πόρτες του το 1998 και κέρδισε αμέσως τον τίτλο της «Βασίλισσας των ξενοδοχείων της Μεσογείου», καθώς αποτέλεσε ένα άκρως πρωτοποριακό για την εποχή του project, ενώ μέχρι σήμερα που γράφονται αυτές τις γραμμές κατορθώνει να κρατά ψηλά τα σκήπτρα της κορυφαίας εμπειρίας πολυτελούς φιλοξενίας στο νησί, αφού διατηρεί όλη την αριστοκρατική αύρα μίας παλαιότερης και πιο αυθεντικής εποχής αλλά συνάμα ανταποκρίνεται σε όλα τα υψηλού επιπέδου σύγχρονα στάνταρτ του luxury hospitality.

Όπως μας δήλωσε χαρακτηριστικά ο κ. Θάνος Μιχαηλίδης, CEO της Thanos Hotels & Resorts, "Το Anassa ήταν το μεγαλύτερο όραμα του πατέρα μας και ιδρυτή τoυ ομίλου, Αλέκου Μιχαηλίδη, ο οποίος θέλησε να δημιουργήσει το μεγαλύτερο και πιο πολυτελές ξενοδοχείο της Κύπρου αλλά και ένα εμβληματικό resort που θα λειτουργούσε ως σημείο αναφοράς για τη μεσογειακή φιλοξενία. Η αυθεντικότητα και η ζεστασιά της ανεπιτήδευτης πολυτέλειας σε συνδυασμό με την οικειότητα και το χαμόγελο της μεγάλης οικογένειας των ανθρώπων μας που φροντίζουν τους επισκέπτες, παραμένουν μέχρι σήμερα αναλλοίωτα ποιοτικά χαρακτηριστικά του Anassa και συνθέτουν τις υπέροχες αναμνήσεις που παίρνουν μαζί τους οι επισκέπτες, φεύγοντας".

Ο μεσογειακός τρόπος ζωής, η γενναιοδωρία, η αυθεντικότητα, η κληρονομιά, η αριστεία, η αρμονία, και η ακεραιότητα είναι εμφανείς σε κάθε έκφανση του μαγικού αυτού resort, μέλος των Thanos Hotels, ενός εκ των σημαντικότερων hospitality groups της Κύπρου με δυναμική παρουσία πλέον και στη χώρα μας, και πιο συγκεκριμένα στην κοσμοπολίτικη Μύκονο, όπου διατηρεί ήδη δύο πολυτελή ξενοδοχεία.

Εμείς βρεθήκαμε στο επιβλητικό Anassa Resort με αφορμή την έναρξη της συνεργασίας του μαγικού spa & wellness centre του ξενοδοχείου με ένα εκ των κορυφαίων στον κόσμο aromatherapy & natural skincare brands, τη Subtle Energies, και έχω πολλά να σου και για αυτήν την made in heaven συνεργασία, αλλά και για το ίδιο το resort, που ξεπέρασε κατά πολύ τις -υψηλές ομολογουμένως- προσδοκίες μου.

Επειδή πρέπει από κάπου να ξεκινήσω, θα σου πω πως έφτασα πολύ αργά το βράδυ στο ξενοδοχείο από το αεροδρόμιο, εν μέσω μία νύχτας δυνατού καύσωνα, και από την πρώτη στιγμή που πέρασα την πύλη και πάτησα το πόδι μου εδώ, ένιωσα σαν να έσβησαν όλα και να μπήκα σε safe mode. Μη γελάς, αλήθεια, κάπως η ενέργεια αυτής της μαγικής τοποθεσίας αμέσως πέρασε στο σώμα και το μυαλό μου. Εδώ τα τζιτζίκια τραγουδούν, τα πουλάκια κελαηδούν, το πράσινο κυριαρχεί και κάνεις βόλτες σε ανθοστολισμένα λευκά μονοπάτια ανάμεσα σε χαμηλά κτήρια, που θα μπορούσαν να είναι παλιά αρχοντικά στις Σπέτσες.

Το κυρίαρχο στοιχείο εδώ είναι η ομορφιά, αυτή η ομορφιά η αβίαστη, που πηγάζει από τη φύση και περιστρέφεται γύρω από αυτήν. Το κεντρικό κτήριο με την αρχοντική του αύρα, τα μάρμαρα, τις επιβλητικές σκάλες, το ξύλο, τα ψηλά ταβάνια, τα συντριβάνια και τους χαμογελαστούς ανθρώπους αμέσως σε βάζει στο κλίμα, ενώ εδώ συναντούμε από φιλόξενα και γενναιόδωρα σε τετραγωνικά δωμάτια μέχρι τις εντυπωσιακές presidential suites με τζακούζι στο μπαλκόνι από το οποίο η θέα απλώνεται στο απόλυτο γαλάζιο.

Τριγύρω στην τεράστια έκτασή του μικρά κτίσματα, που θυμίζουν όπως είπα και πιο πάνω «σπίτια» σε κάποιο ελληνικό νησί, φιλοξενούν πολλούς και διαφορετικούς τύπους δωματίων, όλα μεγάλα και άνετά, άλλα με ιδιωτικές πισίνες, άλλα με πανέμορφους κήπους, άλλα με φιλόξενα μπαλκόνια και βεράντες, όλα όμως με την ίδια αίσθηση υψηλού επιπέδου διαμονής. Εδώ στους κήπους θα συναντήσεις και τις Unique Villas, μία συλλογή 4 κατοικιών που θα μπορούσαν να χαρακτηριστούν ως η επιτομή του Mediterranean Resort Living.

Στόχος του Anassa είναι να προσφέρει μοναδικές εμπειρίες στους ανθρώπους που το επιλέγουν και ομολογουμένως υπηρετεί το όραμά του πολύ πιστά, αφού οι εμπειρίες εδώ δεν τελειώνουν ποτέ. Ξεκινώντας από το Spa & Wellness Centre όπου πραγματικά θέλεις να ζήσεις μέσα του, εάν είναι εφικτό. Μία τεράστια εσωτερική πισίνα με φυσικό φως από τη γυάλινη οροφή, πισίνες θαλασσοθεραπείας, χαλάρωσης, υπερσύγχρονο γυμναστήριο, lounge areas και ό,τι άλλο βάλει ο νους έρχονται να δημιουργήσουν τις ιδανικές συνθήκες για να απολαύσεις ένα από τα καλύτερα spa programmes που έχεις συναντήσει ποτέ.

Και η νέα συνεργασία του Anassa Resort με την Αυστραλιανή Subtle Energies, ίσως την κορυφαία εταιρεία aromatherapy & natural skincare στον κόσμο, έρχεται να επισφραγίσει την παραπάνω μου διαπίστωση.

Ο ιδιοκτήτης της εταιρείας, ο κ. Nick Irani μαζί με την ομάδα του είχαν έρθει για το μεγάλο αυτό λανσάρισμα, και μιλώντας του καταλαβαίνεις γιατί κάποιες εταιρείες ξεχωρίζουν από άλλες. Η Subtle Energies είναι μία οικογενειακή επιχείρηση, που διοικείται από τη μητέρα του Nick Irani, και είναι μία από τις πρώτες που κατάφερε να κάνει πραγματικότητα το “from clinic to brand”, αφού όλα τα έλαια, τα πρωτόκολλα, οι ιεροτελεστίες και οι θεραπείες της ξεκίνησαν από το έργο της μητέρας ως θεραπεύτριας για ανθρώπους με σοβαρά προβλήματα υγείας.

Ισορροπώντας με άνεση στη λεπτή κόκκινη γραμμή μεταξύ φύσης και επιστήμης, η Subtle Energies φέρνει μαζί της μαγικές ιεροτελεστίες για να συμπληρώσουν το ήδη πλούσιο spa programme του Anassa Resort που έχει επιλογές για κάθε απαίτηση και θα αποτελέσει αμέσως ένα από τα αγαπημένα σου σημεία στο ξενοδοχείο.

Εγώ δοκίμασα ένα tranquillity protocol που περιλάμβανε μασάζ σώματος και προσώπου, εισπνοές αιθέριων ελαίων, καθαρισμό της αύρας μου με ειδικά φυτικά remedies και πολλά ακόμη και ομολογώ χωρίς περιστροφές πως είναι μακράν ένα από τα καλύτερα πρωτόκολλα που έχω κάνει στη ζωή μου (και έχω κάνει πολλά!). Η θεραπεύτρια μου λεγόταν Gabriella και συνιστώ ανεπιφύλακτα τα μαγικά χέρια της!

Πέρα όμως από τα μασάζ και τις θεραπείες αυτές καθαυτές, εδώ θα βρεις πολλές ευκαιρίες για ολιστικό και ουσιαστικό wellness και επανόρθωση της ισορροπίας μεταξύ σώματος και πνεύματος (πράγμα που όλοι χρειαζόμαστε), αφού το ξενοδοχείο διοργανώνει πάρα πολλές σχετικές δράσεις με κορυφαίους επαγγελματίες του χώρου. Εμείς συμμετείχαμε σε ένα πρωινό Sound Bathing Session που αφαίρεσε κάθε σκέψη από το μυαλό μας, ενώ κάναμε και ένα Shamanism Session που αποτελεί μία από τις πιο ιδιαίτερες εμπειρίες που έχουμε βιώσει ποτέ.

Οι εμπειρίες όμως δεν περιορίζονται στα παραπάνω, αφού εδώ η φύση, αλλά και η γεύση, έχουν επίσης τον πρώτο λόγο. Το ξενοδοχείο βρίσκεται σε απόσταση αναπνοής από την διάσημη Blue Lagoon της Χερσονήσου του Ακάμα, με τα τυρκουάζ και ζεστά νερά. Να πούμε πως η Χερσόνησος του Ακάμα είναι μία από τις πιο μαγικές φυσικές περιοχές της Κύπρου και αποτελεί το δυτικότερο ακρωτήριό της, ενώ έχει ενταχθεί στο Οικολογικό Δίκτυο προστατευόμενων περιοχών της Natura 2000.

Το ξενοδοχείο λοιπόν οργανώνει κρουαζιέρες με έμπειρους καπετάνιους και οδηγούς στα νερά της χερσονήσου, όπου μπορείς να απολαύσεις το μπάνιο σου, να βγάλεις άπειρες φωτογραφίες και γενικά να απολαύσεις το yacht living όπως σου αξίζει.

Εννοείται πως δεν λείπουν και τα θαλάσσια σπορ από την μεγάλη αμμώδη παραλία του ξενοδοχείου, η οποία φυσικά και δεν είναι ιδιωτική, όμως είναι τεράστια και η αλήθεια είναι πως δεν έχει και πολύ κόσμο εκτός resort, ενώ απολαμβάνει υπέροχου beach service και γενικά θα σε βάλει σε μεγάλα διλήμματα, για το εάν θα περάσεις τη μέρα σου εδώ ή στις άκρως εντυπωσιακές πισίνες του ξενοδοχείου, με τα υπέροχα gazebo και το swim-up pool bar.

Last but not least, θέλω να αναφερθώ στο γαστρονομικό κομμάτι του Anassa Resort και για να μην σε κουράσω, θα προσπαθήσω να είναι συνοπτική και to the point. Υπάρχουν αρκετά διαφορετικά εστιατόρια εντός του ξενοδοχείου, και είναι λογικό, αφού οι επισκέπτες πρέπει να έχουν πολλές και διαφορετικές επιλογές. Εγώ θα μείνω σε τρεις γαστρονομικές εμπειρίες, που πραγματικά με συνεπήραν και τις θεωρώ must εδώ. Η πρώτη είναι το lunch ή το dinner στο εστιατόριο Pelagos, το οποίο βρίσκεται δίπλα από την πισίνα και πάνω από τη θάλασσα, απολαμβάνοντας υπέροχη θέα και al fresco διάθεση. Υπηρετεί με σύνεση και συνέπεια την τοπική κουζίνα, με τα απαραίτητα twists φυσικά, που θα περίμενες άλλωστε από τους σεφ ενός ξενοδοχείου αυτού του επιπέδου.

Μαγικό το στην εντέλεια ψημένο ολόφρεσκο ψάρι ημέρας, ένα λαβράκι κατευθείαν από τα νερά της περιοχής εν προκειμένω, ενώ εξίσου υπέροχο και το καρνιβορικό τερέν με ένα σιγοψημένο αρνάκι του ονείρου να λιώνει στο στόμα, μετά από έναν ιδιαίτερο vegie μουσακά μέσα σε χειροποίητο φύλλο, που βλέπεις και στη φωτογραφία. Δεν χρειάζεται να σου πω φυσικά για το χαλούμι σε κάθε πιθανή εκδοχή. Γενικά η κουζίνα του Pelagos αξίζει της προσοχής μας, αφού δημιουργείται μόνο με κορυφαία πρώτη ύλη, προερχόμενη από την περιοχή, και είναι ό,τι πιο κοντά θα δοκιμάσεις στην εμπειρία του να «τρως φαγητό μαγειρεμένο από κυπραίες μαμάδες».

Στο πλαίσιο του τοπικού αυτού χρώματος, μία φορά την εβδομάδα η «πλατεία του χωριού» με το πανέμορφο εκκλησάκι εντός του ξενοδοχείου βάζει τα καλά της και στήνει ένα κανονικότατο ελληνοκυπριακό γλέντι με ζωντανή μουσική και λαχταριστά live cooking stands, όπου ψήνεται από γουρουνοπούλα μέχρι πίττες σε ξυλόφουρνο. Οι ξένοι επισκέπτες πραγματικά τρελαίνονται με αυτό το concept, και γιατί όχι άλλωστε αφού εδώ ενθουσιαστήκαμε εμείς που είμαστε και Έλληνες και αν έχουμε πάει σε γλέντια σε πλατείες.

Στο ίδιο context των μοναδικών εμπειριών, το Anassa Resort στήνει τραπέζια με υπέροχο art de la table πάνω στο γκαζόν και μπροστά στη θάλασσα για συγκεκριμένες βραδιές την εβδομάδα, και αν τύχει να το πετύχεις δεν πρέπει να το χάσεις, καθώς αποτελεί μία εξαιρετικά ατμοσφαιρική εμπειρία, ιδανική για ζευγάρια και παρέες.

Ειδική μνεία πρέπει στο πρωινό με τη μεγαλύτερη συλλογή χειροποίητων μαρμελάδων και μελιών σε κάθε πιθανή εκδοχή από μελίσσια της περιοχής, που ξεπερνά κατά πολύ το θυμαρίσιο, πεύκου και ανθέων που έχουμε συνηθίσει να συναντούμε στα πρωινά καλών ξενοδοχείων.

Για να κλείσω κάποια στιγμή (όχι ότι δεν έχω άλλα να πω, απλώς αλήθεια φοβάμαι πως θα σε κουράσω), θα ήθελα να σου μιλήσω για την ουσία της ζεστής φιλοξενίας που για εμένα κρύβεται πάντα στο χαμόγελο των ανθρώπων που σου χτυπούσαν την πόρτα κάθε απόγευμα, αφήνοντάς σου μικρά κεράσματα, αλλά και σε ένα από τα καλύτερα turn down services που έχω βρει ποτέ, όπου φρέσκα λουλούδια και λόγια σοφών ανθρώπων σε περίμεναν στο μαξιλάρι σου κάθε βράδυ. Οι εμπειρίες στο Anassa Resort είναι πραγματικά μοναδικές, και κρίνοντας από τις σχεδόν 2.000 λέξεις που έχεις ήδη διαβάσει, εδώ θα ζήσεις πολλές!

Για να βλέπεις τα πράγματα τη στιγμή που συμβαίνουν και για backstage υλικό συντονίσου με το @kounelly στο IG.