Δέκα λαχταριστές διευθύνσεις για τα καλύτερα χριστουγεννιάτικα γλυκά και δώρα
Κουραμπιέδες, μελομακάρονα, panettone, κορμοί, βασιλόπιτες και ό,τι άλλο δεν πρέπει να λείπει από τον πιο γλυκό μπουφέ των εορταστικών μας τραπεζιών.
Συγκεντρώσαμε τις δέκα πιο λαχταριστές διευθύνσεις της πόλης για κολασμένα κλασσικά και πειραγμένα χριστουγεννιάτικα γλυκά. Από babka και panettone με διάσημες υπογραφές μέχρι παραδοσιακά μελομακάρονα και τους καλύτερους κουραμπιέδες της Αθήνας, εδώ θα τα βρεις όλα.
Αυτές τις γιορτές ψηφίζουμε fine comfort γεύσεις με θέα την Ακρόπολη για ξεχωριστές νύχτες στην πόλη
KORA
Η KORA Bakery κάνει -κατά κοινή παραδοχή- τους καλύτερους κουραμπιέδες στην πόλη, αφού αυτές οι μικρές χιονισμένες τετράγωνες μπουκίτσες συναρπάζουν μικρούς και μεγάλους σε κάθε δάγκωμα. Όμως πέρα από την ωδή στον KORAμπιέ, εδώ βρίσκουμε σπιτική βασιλόπιτα με κάστανο, υπέροχα μελομακάρονα, το διάσημο πλέον babka, που φέτος πέρα από την κλασσική εκδοχή διατίθεται και με spiced vanilla cream. Τέλος το panettone με σοκολάτα γάλακτος και κάστανο είναι μία δημιουργία σε συνεργασία με το Noble Pastry και φέτος και αποτελεί ένα από τα πιο φινετσάτα δώρα για όλους τους foodies.
Info: Παναγιώτου Αναγνωστοπούλου 44, Αθήνα, 2103627855
Ο Μιχάλης Νουρλόγλου ανακοινώθηκε ως ο νέος executive chef του Nolan
Fresh
“Naughty or Nice?” διερωτάται φέτος η νέα εορταστική συλλογή των ζαχαροπλαστείων Fresh και απαντάει ευθύς αμέσως. Η φετινή πρόταση των Fresh παντρεύει την παράδοση με τη δημιουργικότητα, προσφέροντας λαχταριστές επιλογές που αναδεικνύουν τη μαγεία των ημερών. Παράλληλα σε συνεργασία με την εμβληματική MAC Cosmetics δημιουργούν από κοινού μια εμπειρία που ενώνει τη γεύση με την ομορφιά. Τα Fresh Girls –οι άνθρωποι που μας υποδέχονται καθημερινά στα καταστήματα Fresh– αποπνέουν εορταστική λάμψη, φορώντας το εκθαμβωτικό look The Cranberry Effect, σχεδιασμένο αποκλειστικά από την MAC για τα Fresh. Οι αποχρώσεις Beam There Done That, Diva και Captive Audience, με τις ροζ και cranberry νότες τους, γίνονται η απόλυτη πηγή έμπνευσης, γεφυρώνοντας τη μοντέρνα αισθητική με την παραδοσιακή χριστουγεννιάτικη ατμόσφαιρα.
Info: order-freshpatisserie.gr
Κωνσταντινίδης
Τα ωραιότερα μελομακάρονα της Αθήνας, φτιαγμένα με αγάπη και χονδροκομμένο κίτρινο αλεύρι, αληθινή κανέλα και μοσχοκάρυδο, φρέσκο χυμό πορτοκαλιού, πλούσια καρύδια και ποιοτικό θυμαρίσιο μέλι συναντούν τους σπιτικούς κουραμπιέδες με την παραδοσιακή συνταγή, το αιγοπρόβειο βούτυρο και τα καβουρδισμένα ολόκληρα αμύγδαλα που σκάνε στο στόμα. Όμως, πέρα από τα κλασσικά αγαπημένα μας, στα ζαχαροπλαστεία Κωνσταντινίδης βρίσκουμε και ανατρεπτικές γεύσεις που ενθουσιάζουν μικρούς και μεγάλους, όπως τα μελομακάρονα Red Velvet με επικάλυψη λευκής σοκολάτας, τα panettone Oreo Cookies ή Caprice, τους θεϊκούς χριστουγεννιάτικους κορμούς, και φυσικά τις διάσημες βασιλόπιτες, τόσο σε παραδοσιακές συνταγές όσο και σε πιο ιδιαίτερες εκδοχές.
Info: https://www.konstandinidis.com/
Max Perry
Στην ανοικτή κουζίνα των Max Perry τα Χριστούγεννα είναι κάθε χρόνο και πιο λαχταριστά. Τα μελομακάρονα με παραδοσιακή ζύμη φτιάχνονται χωρίς μίξερ, με αρώματα πορτοκαλιού, κανέλλας και γαρύφαλλου, τέλεια σιροπιασμένα και πασπαλισμένα με τριμμένα καρύδια και μέλι ή με επικάλυψη βέλγικης σοκολάτας. Οι κουραμπιέδες είναι αφράτοι, με ζύμη πλούσια σε βούτυρο γάλακτος, μυρωδάτοι, με καβουρδισμένα αμύγδαλα και πασπαλισμένοι με ζάχαρη άχνη, ενώ τα διάσημα σοκολατένια τσουρέκια πηγαίνουν την παραδοσιακή πολίτικη συνταγή με την μαστίχα Χίου και το μαχλέπι ένα βήμα πιο πέρα, γεμισμένα και λουσμένα με σοκολάτα για μία ανεπανάληπτη γευστική σοκολατένια εμπειρία. Τέλος τα panettone φτιάχνονται με ζύμη που ωρίμασε, φούσκωσε, παντρεύτηκε με ελληνικές σταφίδες και πορτοκάλι ή κομμάτια σοκολάτας και ήρθαν για να μας συναρπάσουν.
Info: Max Perry Αγίας Παρασκευής, Λ. Μεσογείων 460, 2106003600 και Max Perry Κατεχάκη, Κατεχάκη 31, 2106929140
GB Corner Gifts & Flavors
Στην πιο εμβληματική γωνιά της Αθήνας, το GB Corner Gifts & Flavors του Ξενοδοχείου Μεγάλη Βρεταννία, τα Χριστούγεννα έχουν διαφορετική λάμψη. Εδώ βρίσκουμε το απολαυστικό χειροποίητο panettone του ταλαντούχου Pastry Chef Αλέξανδρου Κούφα που παρασκευάζεται με φυσικό προζύμι και κορυφαίες πρώτες ύλες, όπως πάστα φουντουκιού, ξύσμα εσπεριδοειδών, σοκολάτα gianduja, κάστανα γλασέ και μια διακριτική νότα ουίσκι. Για το πιο κομψό δώρο το ταιριάζουμε με τις χειροποίητες κεραμικές βάσεις, που έφτιαξαν ειδικά για το εν λόγω panettone οι καλλιτέχνιδες Λουκία Θωμοπούλου και Λεωνή Γιατζόγλου. Φυσικά και οι γλυκές προτάσεις δεν σταματούν στο panettone, αφού εδώ μας περιμένουν οι πιο εντυπωσιακοί κορμοί και σοκολατένια γλυπτά σε διάφορες γεύσεις, όπως Black Forest, Mont Blanc και Saint Honore από την ομάδα ζαχαροπλαστικής του ξενοδοχείου.
Info: Βασιλέως Γεωργίου Α1, Σύνταγμα, 2103330750
Choureal
Το Choureal κλείνει και επίσημα τα 10 του χρόνια. Και φυσικά, αφού τα γενέθλιά του συμπίπτουν με τις γιορτές, δεν θα μπορούσε παρά να το γιορτάσει με ένα άκρως επετειακό γλυκό. Ο Θέμης Οικονομίδης λοιπόν έκανε για ακόμη μία φορά τα μαγικά του και δημιούργησε το πιο ξεχωριστό γλυκό, που είναι ιδανική ευκαιρία να γευτούμε αυτές τις γιορτές. Με το που ανοίγουμε το κομψό κουτί, βλέπουμε κατευθείαν το λογότυπο του Choureal γλυκά μπλεγμένο με τον αριθμό 10, ενώ μέσα πρωταγωνιστής είναι η φυσική βανίλια μαδαγασκάρης. Σε κάθε μπουκιά μας περιμένει ένα πεντανόστιμο ρυζόγαλο με έντονη βανίλια, γκανάζ βανίλιας και λευκής σοκολάτας και μια τραγανή πραλίνα φουντουκιού και έξτρα βανίλιας. Εννοείται πως στην κορυφή δεν λείπει το «σήμα κατατεθέν» του Choureal, το μαγικό τους Choux.
Info: Ελ. Βενιζέλου 20, Θεσσαλονίκη, Παλαιών Πατρών 9, Θεσσαλονίκη, Διομείας 2, Σύνταγμα, Αθήνα, και Ιφικράτους 2, Χαλάνδρι.
The Cookie Spot
Ήρθε επιτέλους η εποχή να γευτούμε ξανά το εθιστικά αγαπημένο μας μελοcookie με αληθινό μέλι και καρύδια. Όμως το πιο viral cookie στέκι της πόλης φέτος υποδέχεται τις γιορτές και με τρεις ακόμη γεύσεις: το Christmas dark red velvet με κακάο και μαύρη σοκολάτα, το Christmas Confetti με ζύμη βανίλιας, cream cheese frosting και χριστουγεννιάτικη τρούφα, αλλά και το Almond Cookie με κρέμα αμυγδάλου, λευκή σοκολάτα και αμύγδαλο. Εννοείται πως υπάρχουν πάντα διαθέσιμες και όλες οι κλασσικές επιλογές από τα μοναδικά bake to order cookies στην πόλη, οι ιδιαίτερες προτάσεις από ροφήματα-cookie και τα κολασμένα skillet της παρέας, καθώς και τα νέα Ν.Υ cookies που έχουν ήδη γίνει talk of the town.
Info: Λ. Κηφισίας 129, Αθήνα, 2106983637
SeaCrets Inspirations
Αυτές τις γιορτές τα Little Luxuries by SeaCrets Inspirations γίνονται το ιδανικό και συνάμα το πιο λαχταριστό δώρο. Η SeaCrets Inspirations και η Μαρία Πολυχρονόπουλου δημιουργούν μια υπέροχη συλλογή από 18 premium festive hampers, μέσα στα οποία ανακαλύπτουμε εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο, εκλεκτές ελιές, αρωματικό κόκκινο ξίδι, ανθό ρίγανης, επιλεγμένα κρασιά, ενώ υπάρχουν καλάθια για τους λάτρεις του aperitivo και των martini nights, καλάθια ζυμαρικών, τα απόλυτα καλάθια gastronomy little luxuries με premium κρασιά, γαλλική σαμπάνια, Ιταλικά prosecco, γλυκά και αλμυρά snacks και ελληνικά προϊόντα και άλλες πολλές ενδιαφέρουσες επιλογές. Τα Seacrets Inspirations Christmas & festive hampers διατίθενται σε διάφορα μοτίβα, υφές και χρώματα, που συναρπάζουν κάθε λάτρη της γεύσης και του στυλ.
Info: seacrets.gr
Yum Guilt Free
Απόλαυση και σωστή διατροφή και στις γιορτές προτείνει το Yum Guilt Free, που δημιουργήθηκε εξ αρχής για να ικανοποιήσει τους λάτρεις των γλυκών που δεν αγαπούν τις τύψεις. Στο νέο κατάστημα στη Γλυφάδα ανακαλύπτουμε λοιπόν και όλες τις γιορτινές προτάσεις που περιλαμβάνουν τριών ειδών μελομακάρονα, τα κλασικά και τα Yum ωμοφαγικά με βελούδινη υφή σε συνδυασμό με χουρμάδες, βρώμη, ginger, κονιάκ και κανέλα. Η τριλογία συμπληρώνεται με τα μελομακάρονα με μαύρη σοκολάτα πασπαλισμένα με τριμμένο καρύδι. Το γιορτινό τραπέζι θα στολίσουν οι κορμοί σε γεύσεις όπως φουντούκι, καρύδι και κάστανο που αποτελούν εξαιρετική ιδέα για δώρο, όπως και τα μπισκότα με φυστικοβούτυρο σε πανέμορφα χρώματα και σχήματα, όπως αστέρι, χριστουγεννιάτικο δέντρο, ενώ φυσικά δεν λείπει η βασιλόπιτα που θα δώσει τη γιορτινή νότα που απαιτείται για την πιο χαρούμενη μέρα του χρόνου.
Info: Ξενοφώντος 40, Γλυφάδα, 210 9613374
Tart Sweetdays
To Tart Sweetdays κλείνει τον πρώτο του χρόνο στην Κηφισιά και μας περιμένει για τα πιο λαχταριστά χριστουγεννιάτικα γλυκά. Τα αέρινα και αφράτα panettone διατίθεται σε μια σειρά από ακαταμάχητες γεύσεις, οπότε πέρα από τη κλασική εκδοχή, εδώ θα συναντήσουμε και panettone με επικάλυψη και γέμιση από πραλίνα σοκολάτα και ολόκληρα φουντούκια αλλά και με πραλίνα από φιστίκι, επίσης θα πάρουμε βουτυρένιους κουραμπιέδες και υπέροχα σιροπιαστά μελομακάρονα, τάρτα με κρέμα κάστανο και μανταρίνι και πολλά ακόμη ολόφρεσκα καλούδια, όλα εκ των οποίων ετοιμάζονται στο in house εργαστήριο με τα καλύτερα υλικά. Με την κομψή, σύγχρονη διακόσμησή του και τη φιλόξενη ατμόσφαιρα το Tart είναι το ιδανικό μέρος για brunch και γιορτινά γλυκά, συνδυάζοντας τη ζεστασιά της παράδοσης με τη δημιουργικότητα της σύγχρονης ζαχαροπλαστικής.
Info: Λ.Κηφισίας 289 & Όθωνος, Κηφισιά, 2108087199
Για να βλέπεις τα πράγματα τη στιγμή που συμβαίνουν και για backstage υλικό συντονίσου με το @kounelly στο IG.