Τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεστε
ΕΥΑ ΣΕΦΕΡΛΗ
Ποια είναι αυτά και σε ποιες ποσότητες.
Τα στοιχεία που αναφέρονται αφορούν τις συνιστώμενες ποσότητες βιταμινών και μετάλλων, για γυναίκες, ημερησίως, και σε τι ωφελούν το καθένα από αυτά.
Ασβέστιο
Σύσταση: 1.000 mg την ημέρα.
Οφέλη: Υγεία των οστών.
Πηγές: Γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρια με κόκαλα, σκούρα, φυλλώδη πράσινα λαχανικά.
Ίνες
Σύσταση: 25 γραμμάρια την ημέρα.
Οφέλη: Προστατεύει κατά της στεφανιαίας νόσου και μειώνει τον κίνδυνο του διαβήτη.
Πηγές: Φρούτα, λαχανικά, όσπρια, ξηροί καρποί, σπόροι, δημητριακά ολικής αλέσεως.
Μαγνήσιο
Σύσταση: 310 - 320 mg την ημέρα.
Οφέλη: Βοηθά στη διατήρηση της φυσιολογικής λειτουργίας μυών και νεύρων και στην ανάπτυξη και να διατήρηση των οστών.
Πηγές: Ξηροί καρποί, σπόροι, πίτυρα, ψάρια.
Κάλιο
Σύσταση: 4.700 mg την ημέρα.
Οφέλη: Βοηθά στη διατήρηση της υγιούς αρτηριακής πίεσης και στην μείωση των επιπτώσεων του πλεονάσματος νατρίου. Μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο επανεμφάνισης πέτρας στα νεφρά και ενδεχομένως μείωση της οστικής απώλειας.
Πηγές: Πατάτες, πελτές ντομάτας, φασόλια, γιαούρτι, σόγια, μπανάνες.