Δίαιτα χωρίς δίαιτα

Πρώτα από όλα, για να ξεκινήσετε μια πιο υγιεινή διατροφή, και να τη διατηρήσετε, θα πρέπει να έχετε τη σωστή νοοτροπία. Τώρα, θα μου πείτε, πώς θα πείσετε τον εαυτό σας να επιλέξει ως συνοδευτικό για το φιλέτο του, ένα μπολ μπρόκολο αντί για ένα πιάτο τηγανητές πατάτες ή λίγα μούρα για επιδόρπιο, αντί για ένα κομμάτι cheesecake με μούρα για γαρνιτούρα; Οι ειδικοί σας προτείνουν τα εξής:

Κάντε το πιάτο σας όμορφο. Η παρουσίαση είναι σημαντική και αυτό είναι ένας σημαντικός κανόνας του μάρκετινγκ, που ισχύει για πάντα. Ο τρόπος που οι σεφ τοποθετούν το φαγητό στο πιάτο, είναι μία καλλιτεχνική εμπειρία, η οποία καθιστά το φαγητό πιο δελεαστικό. Προσπαθήστε από μόνες σας, να δημιουργήσετε την ίδια οπτική αποπλάνησης, όταν σερβίρετε τα πιάτα σας στο σπίτι. Με αυτόν τον τρόπο, το γεύμα θα είναι μια απόλαυση των αισθήσεων με περισσότερους από έναν τρόπους.

Προσπαθήστε να θυμηθείτε πόσο άσχημα αισθανθήκατε μετά από την τελευταία φορά που παραγγείλατε τηγανιτές ροδέλες κρεμμυδιού. Για να ματαιώσετε ατυχείς πόθους, ανακαλέστε στη μνήμη σας την πιο πρόσφατη «επιδρομή» σας σε πρόχειρο ή ανθυγιεινό φαγητό. Όταν δεν τρώτε καλά, δεν αισθάνεστε καλά, και ενώ το γνωρίζετε, εκείνη τη στιγμή υποκύπτετε στη λαιμαργία σας και αργότερα υποφέρετε. Όταν τρώτε ένα υψηλής επεξεργασίας γεύμα, είναι πολύ πιθανό να σηκώνεστε κάθε τρεις και λίγο το βράδυ από τη δίψα καθώς και να νοιώθετε μία αόριστη ναυτία από τα συντηρητικά και τις πρόσθετες ύλες. Από την άλλη πλευρά, όταν τρώτε ένα πραγματικό, υγιεινό φαγητό, νιώθετε καλά και να κοιμάστε σαν πουλάκια.