Η πιο detox συνταγή υπάρχει και έχει 118,000 pins στο Pinterest

Τα φαγητά που μαγειρεύεις στον ατμό εκτός από υγιεινά και γευστικά κάνουν απίστευτο καλό στον οργανισμό και στο σώμα σου. Αν βρίσκεσαι σε περίοδο που προσέχεις τη διατροφή σου, σου βρήκαμε την πιο detox συνταγή για να τη δοκιμάσεις, η οποία αυτή τη στιγμή έχει περίπου 118,000 pins στο Pinterest.

Να λοιπόν τι θα χρειαστείς:

κίτρινη κολοκύθα (καθαρισμένη και κομμένη σε κομμάτια)
4 καρότα (αποφλοιωμένα και κομμένα σε φέτες)
3 πατάτες (ψιλοκομμένες)
σέλινο (ψιλοκομμένο)
πράσινες φακές
1 κρεμμύδι (ψιλοκομμένο)
2 σκελίδες κόρδο (λιωμένο)
1 κύβο ζωμό κοτόπουλο
αλάτι (περισσότερο για γεύση)
λίγο λάχανο Kale (ψιλοκομμένο)
μαϊντανό (ψιλοκομμένο)
δεντρολίβανο και ελαιόλαδο

Εκτέλεση:

Βάλε όλα τα υλικά μαζί στον ατμομάγειρα, κλείσε το καπάκι και άφησε τα να μαγειρευτούν όλα μαζί για περίπου 4 ώρες (μέχρι να βράσουν πολύ καλά). Μόλις είναι έτοιμα βάλε σε ένα μπολ όση ποσότητα θέλεις να φας και έπειτα ρίξε τη μέσα στο μπλέντερ με ελαιόλαδο, μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο και κρεμώδες μείγμα. Ρίξε το ψιλοκομμένο μαϊντανό και το kale, ανακάτεψε καλά και απόλαυσε τη!

Extra tip: Φυσικά μπορείς να χρησιμοποιήσεις οποιοδήποτε άλλο υλικό ή λαχανικό θέλεις, ενώ μπορείς ακόμη να βάλεις και κοτόπουλο μέσα!