Βάλτε τα φύκια στη διατροφή σας

Μπορεί εκ πρώτης όψεως τα φύκια να μην είναι ένα φαγητό που θα τρώγατε με χαρά, στην πραγματικότητα όμως μπορούν να γίνουν πολύ νόστιμα και, κυρίως, να κάνουν θαύματα στον οργανισμό σας. Τα φύκια είναι μια εξαιρετική πηγή βιταμινών A, C, E, K και Β, είναι πλούσια σε μεταλλικά στοιχεία συμπεριλαμβανομένων σιδήρου, ασβεστίου και ιωδίου και βοηθούν σημαντικά στην παρεμπόδιση συσσώρευσης λίπους στο σώμα. Μπορείτε να τα σερβίρετε σοταρισμένα, σε σαλάτα, με σούσι, βραστά κλπ. Οι επιλογές είναι δεκάδες και τα οφέλη των φυκιών στην υγεία μας ανεκτίμητα.