Τρώτε τα φρούτα πάντα με τη φλούδα

Διατροφικές έρευνες έχουν αποδείξει πως τα αντιοξειδωτικά των φρούτων, αυτά δηλαδή που χρειαζόμαστε για την άμυνα του οργανισμού, βρίσκονται είτε στη φλούδα είτε στην περιοχή κοντά στη φλούδα. Γι' αυτό καλό είναι να τρώτε τα φρούτα σας μαζί με τη φλούδα σας, ή αν δεν σας αρέσει να την κόβετε σε όσο πιο λεπτά στρώματα μπορείτε.