Εύκολα, γρήγορα και δροσερά γεύματα για μετά την παραλία!
Η διαιτολόγος-διατροφολόγος Φανή Πρεβέντη προτείνει
Μετά την παραλία κάποιοι είμαστε κουρασμένοι από τον ήλιο και από τη φυσική δραστηριότητα. Σε κάθε περίπτωση το στομάχι έχει αρχίσει να διαμαρτύρεται και η υπομονή να μαγειρέψουμε το γεύμα μας έχει εξαντληθεί. Χρειαζόμαστε επομένως ένα ελαφρύ γεύμα που θα μας δροσίσει και δεν θα απαιτεί πολύ χρόνο για την παρασκευή του. Παρακάτω σας δίνουμε ορισμένες εύκολες αλλά υγιεινές επιλογές:
· Ντάκος
60-90 γρ. τυρί φέτα ή ανθότυρο + 1-2 τομάτες + 1 παξιμάδι στρογγυλό + 1 κ.σ. ελαιόλαδο + 4-5 ελιές
· Σαλάτα με αβγά
2 αβγά βραστά + 60 γρ. τυρί κίτρινο με χαμηλά λιπαρά + σαλάτα + 1 πατάτα βραστή + 1 κ.σ. βαλσαμικό + 1 κ.σ. ελαιόλαδο
· Ρύζι με γιαούρτι
1 κεσεδάκι γιαούρτι 2% λιπαρά + 1 φλ. ρύζι καστανό + σαλάτα
· Sandwich
1 μέτρια αραβική πίτα + γαλοπούλα + κίτρινο τυρί με χαμηλά λιπαρά + λαχανικά + 1 αυγό + σαλάτα
· Σαλάτα ρόκα- παρμεζάνα
παρμεζάνα σε flakes + 1 κ.σ. σταφίδες + βαλσάμικο με μέλι + ελαιόλαδο + 3-4 μικρά παξιμαδάκια + ρόκα + μαρούλι
Διαβάστε ακόμα
