Διατροφή & καρκίνος: Ποια λιπαρά έχουν την ισχυρότερη αντικαρκινική δράση
Είναι γνωστό και επιστημονικά τεκμηριωμένο ότι η επίδραση των λιπαρών στην υγεία εξαρτάται από το είδος τους.
Από τη μία, τα βλαβερά κορεσμένα και τρανς λιπαρά πρέπει να αποφεύγονται, καθώς συμβάλλουν στην παχυσαρκία, στην καρδιοπάθεια, στον διαβήτη αλλά και στην άνοια, ενώ από την άλλη τα πολύτιμα ακόρεστα λιπαρά είναι ωφέλιμα για την καρδιά, τον εγκέφαλο αλλά και το ανοσοποιητικό.
Διαβάστε περισσότερα στο Onmed.gr