Πώς πρέπει να συσκευάζεις το φαγητό και πώς να το παραλαμβάνεις από το ντελίβερι

Τα εστιατόρια και τα καφέ άνοιξαν, ο καιρός χάλασε και πρόσφατα poll φανέρωσε πως 1 στους 2 Έλληνες δεν θα επιστρέψει στα καταστήματα εστίασης το άμεσο χρονικό διάστημα.

Αυτό σημαίνει δύο πράγματα: Η μαγειρική στο σπίτι συνεχίζεται και το ντελίβερι επίσης!

Όσον αφορά τον τρόπο που παραλαμβάνεις φαγητό απ’ έξω, θυμήσου τους βασικούς κανόνες για την παραλαβή του.

Συνέχισε να ζητάς την ανέπαφη παραλαβή και πλήρωσε ηλεκτρονικά (μην ξεχνάς το ηλεκτρονικό φιλοδώρημα). Είπαμε φοβόμαστε τον covid αλλά δεν θα γίνουμε σκρουτζ!

Βήμα δεύτερο: Κάνεις χώρο στον πάγκο της κουζίνας

Αν το φαγητό έρθει σε σακούλα, βάζεις την σακούλα στο πάτωμα, την πετάς και φέρνεις το φαγητό στον πάγκο. Βάζεις το φαγητό σε πιάτο δικό σου και πετάς την συσκευασία.

Προσοχή: Πρώτα θα πλύνεις τα χέρια σου με σαπούνι και νερό, θα βάλεις αντισηπτικό και μετά θα κάτσεις να φας.

Αν το φαγητό καίει, τόσο το καλύτερο, έχει λιγότερες πιθανότητες να επιζήσει σε αυτό κάθε ιός.

Αν πάλι θέλεις να αποθηκεύσεις το φαγητό που έμεινε, χρησιμοποίησε αλουμινόχαρτο ή λαδόκολλα ή ένα τάπερ που να μπαίνει στον φούρνο μικροκυμάτων και στο πλυντήριο πιάτων.

Προτού αποθηκεύσεις το φαγητό, πλύνε τα χέρια σου. Και μην πιάνεις το πρόσωπο, τα μάτια ή τα αυτιά σου. Δεν χρειάζεται να φοράς μάσκα όσο αποθηκεύεις το φαγητό, εκτός βέβαια από την περίπτωση που έχεις αλλεργία ή συνάχι και κινδυνεύεις να φταρνιστείς επάνω του.