5+1 περίεργα ιστορικά facts για τη ζάχαρη που θα σε κάνουν να απορήσεις

Η ζάχαρη είναι ένα από τα πιο δημοφιλή προϊόντα σε ολόκληρο τον κόσμο. Υπήρξε μια σημαντική καλλιέργεια από την αρχαιότητα και εξακολουθεί να χρησιμοποιείται σε γλυκά, σε ροφήματα αλλά και φαγητά. Ενώ όλοι προσπαθούμε να μειώσουμε την κατανάλωση της ζάχαρης, εξακολουθεί να είναι αναμφισβήτητα σημαντικό μέρος της σύγχρονης ζωής, άλλωστε υπάρχει σε κάθε προϊόν.

Αν είσαι λάτρης των γλυκών και ιδιαίτερα της ζάχαρης, τότε πρέπει να μάθεις περισσότερα για αυτό το… γλυκό καρύκευμα που όλοι έχουμε στα ντουλάπια μας.

Εν τω μεταξύ άκουσε και το «Sugar» από Robin Schulz όσο διαβάζεις τα παρακάτω facts, για να μπεις στο κατάλληλο mood.

Αλήθεια ήξερες πως η ζάχαρη, όταν ανακαλύφθηκε, χρησιμοποιούνταν σαν μπαχαρικό; Εισήχθη στην Αγγλία τον δωδέκατο αιώνα και τότε δημιουργούσαν με τη ζάχαρη και άλλα μπαχαρικά- όπως η κανέλα, το σαφράν και το τζίντζερ- ένα καρύκευμα για τα αλμυρά πιάτα τους.

Επίσης, η ζάχαρη χρησιμοποιούνταν και ως φάρμακο στο Ιράκ, τον ένατο αιώνα. Αιώνες μετά, οι Βρετανοί γιατροί συνταγογραφούσαν ζάχαρη για να θεραπεύσουν ορισμένες ασθένειες, όπως αναφέρεται στο mentalfloss.

Διάβασε περισσότερα στη gallery.