Κρέμα με σιμιγδάλι: Σου δίνουμε την απόλυτη συνταγή για το πιο εύκολο και καλοκαιρινό γλυκό

Υλικά

1 λίτρο γάλα

100 γραμμ. Κρυσταλλική ζάχαρη

150 γραμμ. σιμιγδάλι ψιλό

1 κουτ. σούπας βούτυρο

Άρωμα βανίλιας

Λίγο αλάτι

Κανέλα σκόνη

Ποιος είναι τελικά ο σωστός χρόνος για να βράσει ένα αυγό;

Εκτέλεση

Σε μία μεγάλη κατσαρόλα ρίχνετε το γάλα με τη ζάχαρη και ανακατεύετε με μέτρια θερμοκρασία, μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη. Στη συνέχεια προσθέτετε το σιμιγδάλι, την βανίλια, το αλάτι και ανακατεύετε, μέχρι να αρχίσουν οι μεγάλες φουσκάλες. Αποσύρετε από τη φωτιά, προσθέτετε το βούτυρο και ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθεί με την κρέμα. Σερβίρετε σε μπολάκια, αφήνετε να πάρει θερμοκρασία δωματίου και βάζετε στο ψυγείο. Σερβίρετε με κανέλα.

Bρες με: nikolas_sakellariou (@nikolas_sakellariou) TikTok | Watch nikolas_sakellarious Newest TikTok Videos

Nikolas Sakellariou (@nikolas_sakellariou) • Instagram photos and videos

Nikolas Sakellariou (@nikolas_sakellariou) • Instagram photos and videos