Τι θα φτιάξουμε σήμερα; Mug cake με φυστικοβούτυρο και μπανάνα δια χειρός Νικόλα Σακελλαρίου
H πιο γλυκιά και εύκολη συνταγή για τις βραδινές υπογλυκαιμίες αλλά και για τον πρωινό μας καφέ.
Υλικά
1 ώριμη μπανάνα
2 κουτ. σούπας Φυστικοβούτυρο
2 κουτ. σούπας μέλι
1 κουτ. γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
100 ml. γάλα αμυγδάλου
3 κουτ. σούπας βρώμη
60 γραμμ. Καρύδια, χοντροκομμένα
2 κουτ. σούπας σταγόνες μαύρης σοκολάτας
Λίγο αλάτι
Monday I'm in Love: Τούρτα σοκολάτας χωρίς γλουτένη
Εκτέλεση
Σε ένα μπόλ λιώνετε την μπανάνα. Στη συνέχεια ρίχνετε την βρώμη σε ένα Multi και την κάνετε σκόνη.
Μοιράζετε σε 2 κούπες την λιωμένη μπανάνα, το Φυστικοβούτυρο, το μέλι το εκχύλισμα βανίλιας, ρίχνετε το γάλα αμυγδάλου, την σκόνη βρώμης, τα καρύδια και λίγο αλάτι. Στη συνέχεια, ανακατεύετε με ένα κουταλάκι και πασπαλίζετε με σταγόνες σοκολάτας.
Βάζετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 3 λεπτά, στα 800 watt και απολαμβάνετε.
Εάν θέλετε μπορείτε να ψήσετε σε πυρίμαχα σκεύη σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 13-15 λεπτά περίπου.
Bρες με: nikolas_sakellariou (@nikolas_sakellariou) TikTok | Watch nikolas_sakellarious Newest TikTok Videos
Nikolas Sakellariou (@nikolas_sakellariou) • Instagram photos and videos
Nikolas Sakellariou (@nikolas_sakellariou) • Instagram photos and videos