Η Δέσποινα Βανδή έφτιαξε πασχαλινά κουλουράκια. Αυτή είναι η συνταγή της
Στα χνάρια της Αργυρώς Μπαρμπαρίγου η Δέσποινα Βανδή.
Η τραγουδίστρια λατρεύει την μαγειρική και δεν είναι λίγες οι φορές εκείνες που ανεβάζει τις συνταγές της στο instagram θέλοντας να μοιραστεί τα μυστικά της με τους διαδικτυακούς της φίλους.
Αυτή τη φορά ετοίμασε πασχαλινά κουλουράκια και αυτή είναι η συνταγή της:
«Πασχαλινά τέλεια κουλουράκια! Εγώ τα φτιάχνω τακτικά! Τα δίνω και στα παιδιά μου για κολατσιό για το σχολείο και γενικότερα ο,τι φτιάχνετε μόνες σας είναι πολύ πολύ καλύτερα!
Να ξέρετε τι τρώνε! Λοιπόν!
2 γιαούρτια 2%
1 1/2 φλ. ελαιόλαδο
1 1/2 φλ. ζάχαρη
4 αυγά
4 βανίλιες
4 κ.γ μπέικιν
Ξύσμα από 1 πορτοκάλι
Ξύσμα από 1 λεμόνι
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις και λίγο παραπάνω!
Αναμειγνύετε το γιαούρτι το λάδι τη ζάχαρη και τα αυγά διαδοχικά και στη συνέχεια ρίχνετε στο μείγμα όλα τα υπόλοιπα υλικά!
Αλεύρι χρειάζεται παραπάνω από 1 κιλό σίγουρα! Απλά επειδή πάντα τα φτιάχνω με το μάτι και δεν έχω ζυγίσει το «παραπάνω» αλεύρι μπορώ να πω ότι θέλει περίπου μια κούπα!1 κιλό αλεύρι και μια κούπα επιπλέον υπολογίστε! Τι να κάνω δεν είμαι και η @argirobarbarigou ???
Πλάθετε τοποθετείτε σε λαδόκολλα τα αλείφετε με αυγό και ψήνετε για 20’ στους 180 στον αέρα! Καλή επιτυχία κορίτσια μου και καλό Πάσχα! Είμαι σίγουρη ότι θα τους ξετρελάνετε όλους! #food #kitchen #easter #family», έγραψε η ίδια.
Bloggers
