Ένα ροζέ με ψυχή, για όλες τις εποχές της ζωής μου

Σε μία μάζωξη ή μετά από μία ημέρα γεμάτη υποχρεώσεις, όταν ψάχνω κάτι να δώσει «γεύση» στις σημαντικές μου στιγμές, όταν κάνω μία έκπληξη στην κολλητή μου ή όταν μαζεύομαι με τους αγαπημένους μου γύρω από το τραπέζι -σε όλες αυτές τις περιστάσεις-«πρωταγωνιστεί» το κρασί. Η γεύση του είναι σαν μία «αγκαλιά», μία cozy στιγμή όταν χιονίζει, μία παρηγοριά μετά από μία μέρα γεμάτη προκλήσεις ή σαν ένα ξέφρενο πάρτυ, όταν θέλω να γιορτάσω όλα τα μικρά και μεγάλα που φέρνει η κάθε μέρα.

Δεν είναι, άλλωστε, τυχαίο που το «Βάλε ένα κρασί» είναι οι τρεις λέξεις που με συνοδεύουν στις αληθινά σημαντικές αναμνήσεις μου. Βλέπεις, ως «ψυχή της παρέας», είμαι εκείνη που θα αποφασίσει με συνοπτικές διαδικασίες ότι θα πιούμε ροζέ κρασί, εκείνη που θα σερβίρει ολόκληρη την παρέα, εκείνη που πάντα θέτει την ερώτηση «Σε τι πίνουμε;» και εκείνη που γελάει με την ψυχή της μέχρι το τέλος της βραδιάς.

Και έτσι, καταλαβαίνω ότι έχω βρει τον τέλειο συνδυασμό για να γιορτάζω τις όμορφες στιγμές μου καθ’ όλη τη διάρκεια του χρόνου: Ένα ποτήρι Sincerely Mariah, οι αγαπημένοι μου ή και εγώ η ίδια -γιατί μερικές φορές η καλύτερη παρέα είναι ο ίδιος μας ο εαυτός. Και αυτήν τη στιγμή, μου έχει δημιουργηθεί η ανάγκη να μοιραστώ μαζί σου τις δικές μου πιο όμορφες στιγμές. Φταίει, άραγε, το ποτήρι ροζέ που με εμπνέει τόσο;

Μία ωδή στις όμορφες στιγμές μου

Όντως το εννοούσα όταν σου είπα πως θέλω να μοιραστώ μαζί σου τις πιο όμορφες στιγμές μου. Αυτή είναι και η μαγεία του κρασιού. Με μία μόνο γουλιά «ξυπνά» τις πιο ξεχωριστές μου αναμνήσεις, ενώ παράλληλα με ωθεί να δημιουργώ νέες κάθε φορά. Ευτυχώς, λοιπόν, για εμένα το ροζέ Sincerely Mariah κρασί της σειράς Boutari Selections είναι πια παντού, για να μου υπενθυμίζει όσα σου ανέφερα και παραπάνω.

Είναι το ποτήρι που θα δώσει φρουτώδη γεύση και μία διακριτική επίγευση μπαχαρικών στα βράδια που περνάω σπίτι. Είναι το απαλό σομόν χρώμα, τα εκφραστικά αρώματα από κόκκινα φρούτα, όπως η φράουλα και οι νότες ανθέων, που θα προσδώσουν μία αίσθηση κομψότητας αλλά και ζωντάνιας στα girls night out μας.

Είναι το κρασί με την αναζωογονητική οξύτητα και τη βελούδινη υφή που μπορεί και ταιριάζει τέλεια στις μέρες που τα πράγματα θα ήθελα να πάνε λίγο καλύτερα. Κάθε φορά που το ανοίγω και επιλέγω να το απολαύσω ως aperitif ή ως συνοδευτικό σε εκλεκτά γεύματα, με πλημυρίζουν τα αρώματα της φύσης και μία υπόσχεση για νέες αναμνήσεις. Εκεί κρύβεται η αληθινή ομορφιά της ζωής: Στην απλότητα της στιγμής. Κάπως έτσι, κάθε ημέρα μου γίνεται γιορτή.

Ένα ροζέ για όλες τις εποχές

Αυτό είναι το Sincerely Mariah και χάρη σ ’αυτό, βρήκα τον τρόπο να γιορτάζω τις όμορφες στιγμές της ζωής μου με αυτούς που αγαπάω και κυρίως με τον εαυτό μου. Και κάτι μου λέει πως αυτό θα συνεχίσω να κάνω, διότι η συνέχεια της σειράς Boutari Selections αναμένεται εξίσου συναρπαστική.

Ένα παράδειγμα που με εμπνέει τελευταία, κάθε φορά που ψάχνω μια νότα αισιοδοξίας, είναι η ιστορία του Γιάννη Αντετοκούνμπο και της συζύγου του Mariah Αντετοκούνμπο -ναι, από εκείνη πήρε το όνομα του το ροζέ. Από την αρχή της κοινής τους πορείας είχαν βρει, ήδη, το μέρος που «κρύβεται» η αληθινή ομορφιά της ζωής, τσουγκρίζοντας απλά τα ποτήρια τους με Sincerely Mariah. Έτσι και εγώ, στις χαρούμενες ή όχι τόσο καλές φάσεις μου, στις μέρες που χαίρομαι με όσα έχω ή θέλω να προσπαθήσω περισσότερο, παίρνω πια ένα ποτήρι Mariah ροζέ και δημιουργώ τις δικές μου, πολύτιμες αναμνήσεις. Κάπως έτσι, είδα και το ροζέ διαφορετικά.

Σύντροφος σε μοναχικές βραδιές, μέλος της παρέας τα βράδια που μαζευόμαστε με τις κολλητές, απαραίτητο ξεκίνημα σε κάθε γεύμα αλλά και στο αγαπημένο μας μπαρ. Δεν έχει εποχή, αντίθετα κάνει τις εποχές καλύτερες μετατρέποντας κάθε στιγμή σε μια απολαυστική, γευστική εμπειρία. Αν ήταν κουίζ, η απάντηση θα ήταν ήδη στον ουρανίσκο σου: Sincerely Mariah, ο «συνοδοιπόρος» στις πιο όμορφες στιγμές που αξίζει να ζεις και να θυμάσαι.