Άκης Πετρετζίκης: Μακαρονάδα με πικάντικο λουκάνικο
Απλό αλλά απολαυστικό.
Υλικά: 500 γρ. ζυμαρικά κοχύλια
400 γρ. λουκάνικο, πικάντικο
2 κ.σ. βούτυρο
100 γρ. λευκό κρασί
1 πρέζα κρυσταλλική ζάχαρη
1 κ.σ. πελτέ ντομάτας
500 γρ. χυμό ντομάτας
Για το σερβίρισμα
παρμεζάνα, τριμμένη
φύλλα ρίγανης
Δες την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
Bloggers
