Συνταγή για ταλιατέλες με ντοματίνια μέσα σε 3 λεπτά
Το έχω ξανά πει το μυστικό μου είναι αγάπη και φαντασία.. και ότι υπάρχει στο ψυγείο..
Και κάπως έτσι έφτιαξα την σούπερ γευστική και νόστιμη συνταγή με φρέσκιες ταλιατέλες μέσα σε 3 λέπτα.
Βράζετε σε κατσαρόλα νερό με αρκετό αλάτι.
Σε ένα τεφάλ τηγάνι ρίχνουμε 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο, μαζί με 2 σκελίδες σκόρδο ψιλικομένες και ντοματίνια που τα έχουμε κόψει στην μέση και αρκετά φρέσκα φύλλα βασιλικού.
( Πέρνω μόνο βιολογικά ντοματίνια κάθε Δευτέρα από την βιολογική της Κηφισιάς - Πολιτείας από τους καλούς μου φίλους τον Αντώνη και τον Κλεάνθη που φροντίζουν να έχω πάντα τα καλύτερα).
Στην κατσαρόλα με το νερό να κοχλάζει ρίχνουμε ένα πακέτο Φρέσκιες Ταλιατέλες για 2 λεπτά ακριβώς.
Μετά από 2 λεπτά τις βάζουμε στο τεφάλ όπως είναι μαζί με 2 μεγάλες κουταλιές από το νερό που ήταν οι ταλιατέλες. Ανακατεύουμε πασπαλίζουμε με παρμεζάνα και φρέσκο πιπέρι.
Σερβίρουμε μαζί με λίγο ακόμα φρέσκο βασιλικό ..
και πραγματικά πιστέψε με είναι ονειρικά !!!
Καλή επιτυχία !!!
Μπορείτε να με βρείτε εδώ : www.instagram.com/majenco
ι
Bloggers
