6 χορτοφαγικά φαγητά, που έχουν περισσότερο σίδηρο από το κρέας

Νάνσυ Μητσοστέργιου
6 χορτοφαγικά φαγητά, που έχουν περισσότερο σίδηρο από το κρέας

Και που πρέπει να τρως

Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι τρόφιμα που πρέπει να βρίσκονται κάθε μέρα στη διατροφή μας, όμως πολλοί από εμάς τα αγνοούμε και σπάνια έχουμε κάτι στο καθημερινό μας πρόγραμμα. Μπορεί όμως να ανήκεις και σε αυτήν την κατηγορία ανθρώπων που δεν τρώνε καθόλου λαχανικά γιατί δεν τους αρέσουν, τότε βρίσκεις άλλους τρόπους να αντικαταστήσεις τα μέταλλα, τα ιχνοστοιχεία και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεσαι.

Αν ωστόσο ανήκεις απλά σε αυτούς που το ξεχνάνε έχουμε να σου πούμε το εξής. Υπάρχουν έξι λαχανικά που περιέχουν πολύ περισσότερο σίδηρο απ’ ό,τι το κρέας. Οπότε τι θα έλεγες να το ξανασκεφτείς και να εντάξεις κάποια από αυτά στη διατροφή σου;

Ενδεικτικά σου αναφέρουμε μερικά από αυτά, όπως: το σπανάκι και το μπρόκολο. Δες παρακάτω στο βίντεο όλες τις τροφές και τι ακριβώς σου προσφέρει η καθεμία.



Δες και αυτό: Τα 12 τοπ φρέσκα φρούτα και λαχανικά του φθινοπώρου