Τρεις μπανάνες την ημέρα για να έχετε το κεφάλι σας ήσυχο
ΝΑΓΙΑ ΚΩΣΤΙΑΝΗ
Πλούσιες σε κάλιο όπως και τα λαχανικά με σκούρο πράσινο χρώμα οι μπανάνες προφυλάσσουν από καρδιοπάθειες και εγκεφαλικά. Οι έρευνες δείχνουν ότι αν καταναλώνεις μια μπανάνα το πρωί, μια το μεσημέρι και μια το βράδυ έχεις κατά 21% λιγότερες πιθανότητες να υποστείς εγκεφαλικό επεισόδιο. Στις έρευνες αυτές συμμετείχαν 280.000 άνθρωποι από το 1966 μέχρι το 2009 και κατέληξαν επίσης στο ότι τα τρόφιμα με κάλιο μειώνουν κατά 8% και τον κίνδυνο εμφράγματος όπως δημοσιεύτηκε στο Journal of the American College of Cardiology. To κάλιο δρα κατά των ασθενειών των αγγείων και μπορούμε να το λάβουμε επίσης μέσα από τη σόγια, τα βερίκοκα, το αβοκάντο, τα μη λιπαρά γαλακτομικά, τα δαμάσκηνα και τον αρακά.