Πώς θα γίνεις η βασίλισσα του meal prep (+υγιεινές προτάσεις γευμάτων)

15 Φεβρουαρίου 2022

Πώς θα γίνεις η βασίλισσα του meal prep (+υγιεινές προτάσεις γευμάτων)

Δεν πρόκειται για μια απλή τάση διατροφής αλλά για την υιοθέτηση υγιεινών διατροφικών συνηθειών που θα σου κάνουν την ζωή σου πιο εύκολη.

Η ακριβής μετάφρασή του σημαίνει προετοιμασία γεύματος. To meal-prep γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλές τα τελευταία χρόνια αφού ο κόσμος στρέφεται πλέον προς την υγιεινή διατροφή.

Ουσιαστικά το meal prepping είναι η διαδικασία που θα προμαγειρέψεις ή θα προετοιμάσεις τα γεύματα σου για τις επόμενες ημέρες ή και εβδομάδες μέσα σε μια ημέρα. Πίστεψέ με δεν είναι ακατόρθωτο. Η λογική αυτής της μεθόδου είναι ιδανική για τις εργαζόμενες γυναίκες που διαθέτουν ελάχιστο ελεύθερο χρόνο.

Καθιερώνοντας το meal-prep δεν θα ξαναχρειαστεί να μπεις στην κουζίνα το Σαββατοκύριακο για να έχεις έτοιμο σπιτικό φαγητό. Επιπλέον θα απολαμβάνεις καθημερινά υγιεινά γεύματα στο γραφείο και παράλληλα θα εξοικονομείς χρήματα που θα πήγαιναν σε delivery.

Μην ξεχνάς πως όταν υπάρχει οργάνωση και υπάρχει έτοιμο (ή σχεδόν έτοιμο) το φαγητό που χρειάζεται να καταναλώσεις όλη την ημέρα, τότε δεν υπάρχει λόγος να γίνουν ανθυγιεινές διατροφικές επιλογές.

5 καθόλου βαρετές συνταγές για να τρως νόστιμα και να μην χαλάς τη διατροφή

Πώς θα γίνεις ειδικός στο meal prep

1) Σκέψου τι γεύματα έχεις ανάγκη να ετοιμάσεις για τις επόμενες ημέρες (πχ περισσότερα πρωινά ή περισσότερα μεσημεριανά), για να βρεις και τα αντίστοιχα υλικά.

2) Προμηθεύσου τα κατάλληλα δοχεία αποθήκευσης. Επένδυσε σε ταπεράκια που είναι κατάλληλα για φούρνο μικροκυμάτων ώστε να μπορείς να απολαμβάνεις ζεστό φαγητό.

3) Διάλεξε έγκαιρα την ημέρα που θα αφιερώσεις στην προετοιμασία των γευμάτων για να προλάβεις να ψωνίσεις τα απαραίτητα υλικά.